時(shí)間:2020/6/18 9:10:33 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 現(xiàn)在的奶茶市場(chǎng)好的品牌占據(jù)著很大的優(yōu)勢(shì),在開店的時(shí)候肯定是投資品牌要比自己開店合適的多。品牌店鋪在開創(chuàng)的過程中比較快捷方便,而且起點(diǎn)更高,這是很多新人開店無法去比擬的。
新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)?現(xiàn)在奶茶市場(chǎng)處于黃金發(fā)展期,很多的創(chuàng)業(yè)者看到其他奶茶店鋪發(fā)展的不錯(cuò),自己就也想要去開一家奶茶店,但是對(duì)于一些新手創(chuàng)業(yè)者來說在開奶茶店的時(shí)候必須得小心謹(jǐn)慎才能夠讓店鋪成功的開起來。那么下面就來分享一下新手開店的六個(gè)注意事項(xiàng)。
一、新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)之品牌選擇
現(xiàn)在的奶茶市場(chǎng)好的品牌占據(jù)著很大的優(yōu)勢(shì),在開店的時(shí)候肯定是投資品牌要比自己開店合適的多。品牌店鋪在開創(chuàng)的過程中比較快捷方便,而且起點(diǎn)更高,這是很多新人開店無法去比擬的。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶品牌十分的豐富,所以新人在投資的時(shí)候也要謹(jǐn)慎選擇品牌,通過查看品牌的實(shí)力、發(fā)展歷程和扶持政策等來進(jìn)行對(duì)比,選擇一個(gè)知名度大,性價(jià)比更高的公司,這樣風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低許多。
二、新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)之選址
創(chuàng)業(yè)者在選址的時(shí)候也要謹(jǐn)慎的考慮,剩余一些地處偏僻,但是租金比較低的地方也不要去考慮,而在一些人流量豐富的地區(qū),還要看到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者群體是否和自己店鋪對(duì)口,如果是在一些老人和孩子比較多,沒有經(jīng)濟(jì)需求的地方就也要慎重考慮。還有要注意附近是否有自己的同行店鋪,如果太多的話也要謹(jǐn)慎,這就意味著區(qū)域市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)出了飽和的狀態(tài),如果貿(mào)然進(jìn)入可能會(huì)導(dǎo)致互相殘殺。
三、新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)之裝修
在裝修上如果是自己一個(gè)人開店不知道怎么設(shè)計(jì)的話可以請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)去為自己打造一個(gè)專屬的風(fēng)格。但如果投資了相關(guān)的品牌就要方便許多,因?yàn)榭偛慷紩?huì)派專業(yè)的人員去進(jìn)行統(tǒng)一的設(shè)計(jì),創(chuàng)業(yè)者要做的就只是請(qǐng)團(tuán)隊(duì)裝修而已。
四、新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)之定價(jià)
如果投資了品牌,那奶茶的定價(jià)都是由總部統(tǒng)一進(jìn)行的,而自己單干的話就要看一下周圍奶茶店鋪的價(jià)格如何,再結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)水平以及成本進(jìn)行一個(gè)合理的定價(jià),這個(gè)價(jià)格一定要讓消費(fèi)者認(rèn)可才可以。
五、新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)之宣傳
在開奶茶店的時(shí)候可能很多新手不懂,就總想著只要坐在店里面等著消費(fèi)者自己上門就可以了,可這樣的想法是完全錯(cuò)誤的?,F(xiàn)在的奶茶店之所以能夠招攬到顧客,大多是因?yàn)樽隽艘幌盗械拇黉N活動(dòng)和宣傳。所以大家在開店的時(shí)候在開業(yè)時(shí)也要借鑒經(jīng)驗(yàn),做好宣傳,設(shè)計(jì)一些新穎的促銷活動(dòng),讓大眾知道這里開了一家奶茶店,這樣以后才有光顧的可能。
六、新手開奶茶店六大注意事項(xiàng)之服務(wù)
奶茶店除了上面幾點(diǎn)要做好外還要注意服務(wù)品質(zhì)的重要性。服務(wù)員態(tài)度好的話就能夠招攬顧客繼續(xù)光顧是只成為回頭客,但如果態(tài)度不好肯定消費(fèi)者就不愿意再去光顧了,所以在開業(yè)之前,大家招聘服務(wù)員的時(shí)候可以提前做好相關(guān)培訓(xùn)。
上面就是關(guān)于新手開奶茶店的六大事項(xiàng)的相關(guān)介紹,這是開店時(shí)必須要注意的幾個(gè)問題。現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶店鋪眾多,如果大家不學(xué)習(xí)好這個(gè)經(jīng)營的方法,那么就很有可能導(dǎo)致店鋪經(jīng)營失敗。所以既然要開店,就一定要用心經(jīng)營。