時間:2020/6/3 8:29:48 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 要想開一家奶茶店,除非是自己家,那么首先就需要支付門店租金費用,門店租金的多少是由所選擇的地段和城市來決定的。一般來說,相同地段,城市等級越高,那么門店租金就越貴,一樣的道理,相同城市,地段越好那么奶茶店的門店租金就越貴。
新手都想了解的奶茶店成本費用都有哪些?一般來說,想要開一家奶茶店,就要先了解開奶茶店需要的成本費用有多少。奶茶店雖然不是大型店鋪,但要開起來也不是一件很容易的事情,只有先了解清楚開奶茶店的成本費用,才能更好的做規(guī)劃。下面是小編介紹的關(guān)于開奶茶店需要支付的幾個方面的費用。
一、開奶茶店的租金和裝修費用
要想開一家奶茶店,除非是自己家,那么首先就需要支付門店租金費用,門店租金的多少是由所選擇的地段和城市來決定的。一般來說,相同地段,城市等級越高,那么門店租金就越貴,一樣的道理,相同城市,地段越好那么奶茶店的門店租金就越貴。除了門店租金之外,還有裝修費用,裝修費用受奶茶店的店鋪面積影響,店鋪面積越大,那么奶茶店的裝修費用就越高。
二、開奶茶店的人員工資
如果開奶茶店要招聘員工,那么人員工資也是要支付的一筆費用。如果奶茶店的規(guī)模越大,那么需要招聘的員工就越多。并且,為了留住員工,穩(wěn)定軍心,該有的員工福利也不能少。除了每月的基本工資之外,還可以根據(jù)業(yè)績或者是工作表現(xiàn)給予適當?shù)莫剟?。每逢?jié)假日,還可以給員工一些禮品,這些都是需要花錢的地方。
三、開奶茶店的設備費用
設備對于奶茶店來說也必不可少。操作臺,飲水機,收銀機,電磁爐,榨汁機,封口機,冰柜等,還有一些制作奶茶用具,包括量杯、攪拌勺、保溫桶、送茶托盤等等。這些都是奶茶店需要購買的設備,并且,為了保證奶茶的質(zhì)量,也為了保證設備的使用壽命更長,這些設備的質(zhì)量要有保障,不能隨意購買一些質(zhì)量很差的產(chǎn)品,如果是因為便宜,那么這也只是一時的眼前利益,并不利于奶茶店的長期發(fā)展。除了這些設備之外,還有桌椅,柜子等,這些也都是奶茶店的必備品。
四、開奶茶店的原料費用
制作奶茶的原料也是一筆支出費用,原料要保質(zhì)保量,不能購買劣質(zhì)的奶茶原料。例如鮮奶,芋圓和茶葉等這些原材料,都要新鮮有保證,但是這也面臨一個問題,購買高質(zhì)量的原材料所花費的費用肯定更高,而這就需要奶茶店的商家尋找一些正規(guī)有保障的進貨渠道,也可以和供貨商合作等,供貨商有保障了,那么所購買的原料就不會太差。
奶茶店需要成本費用的地方有很多,除了上面的門店租金,裝修費,設備費,人員工資這些方面之外,還有所需的水電費,裝飾品費用等等,這些都是需要算進成本費用里。所以,可以看到,奶茶店需要花費的地方有很多,只有理清這些費用,做個清單,才能正確的規(guī)劃資金,確保資金的合理使用,也才能使奶茶店正常的運作下去!