對于奶茶店經(jīng)營這一創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來說，雖然實(shí)現(xiàn)回本會(huì)存在一定的期限，但是作為經(jīng)營者你是很容易感受到店鋪的收益以及發(fā)展的。尤其是在前三個(gè)月內(nèi)，正常的情況下應(yīng)該是呈現(xiàn)出飛速發(fā)展的態(tài)勢。

　　若是在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)銷售量的增長異常緩慢，那么，你就必須要打起十二萬分的精神，去著手改變自己的經(jīng)營策略了，是促銷方式、成本控制、奶茶品質(zhì)、服務(wù)態(tài)度、亦或是產(chǎn)品定價(jià)，從多角度的去分析自己出現(xiàn)漏洞的原因。各位必須謹(jǐn)記，坐以待斃只能是等著死神的到來，畢竟“聽天命“的上一句還是“盡人事”呢。]

　　如果對你來說，去尋找自己奶茶店經(jīng)營方面的不足之處是一件非常困難的事情，那么你不妨去征詢一些消費(fèi)者的意見或建議。雖然說，經(jīng)營者需要去引導(dǎo)市場的發(fā)展，掀起流行的趨勢吸引消費(fèi)者的光臨，才能讓自己始終擁有話語權(quán)的主導(dǎo)地位。

　　但是在此之前，了解顧客的消費(fèi)者心理、分析顧客的消費(fèi)行為、觀察顧客的消費(fèi)偏好是非常有必要的。而 簡便直接的方法就是聽取消費(fèi)者的聲音，適當(dāng)?shù)牟扇∷麄兊挠^點(diǎn)來完善直接的奶茶以及店內(nèi)的服務(wù)質(zhì)量，正對性的開著奶茶店經(jīng)營活動(dòng)。這樣你才能做到不被市場所拋棄。