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開奶茶店賠錢多數(shù)是這些原因造成的

時(shí)間:2021/7/20 9:03:15 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 現(xiàn)在開奶茶店,想要在市場上能站穩(wěn)腳跟,就一定要有自己的特色,雖然說開奶茶店的門檻并不高,但是前期包括房租、裝修、設(shè)備等費(fèi)用加在一起,成本也要十幾萬元。

開奶茶店賠錢是哪些原因?qū)е碌??其?shí)做餐飲行業(yè)雖然門檻不高,但是風(fēng)險(xiǎn)還是存在的,現(xiàn)在奶茶是市場上比較熱門的一類項(xiàng)目,但是卻并不是每一個(gè)開奶茶店的人都能創(chuàng)業(yè)成功的,現(xiàn)在市面上的奶茶店那么多,有人發(fā)展的不錯(cuò),就有人開店虧本,那么到底開奶茶店賠錢的原因有哪些呢?今天就帶著大家一起來了解看看,希望對(duì)各位正準(zhǔn)備開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

  一、開奶茶店賠錢是因?yàn)檫x址錯(cuò)誤

開奶茶店賠錢多數(shù)是這些原因造成的

其實(shí)開奶茶店并不難,主要是在選址的時(shí)候需要多加注意,不少人在前期選址的時(shí)候選在了中小學(xué)周邊,雖然這類學(xué)校附近的人流量很大,大家可能認(rèn)為學(xué)生可以成為門店的主要消費(fèi)對(duì)象,但是其實(shí)小學(xué)生基本沒多少消費(fèi)能力,中學(xué)生偶爾拉幫結(jié)派,偶爾三三兩兩,也許剛開業(yè)的時(shí)候因?yàn)閮?yōu)惠力度很大所以每天幾乎都是人滿擁擠的現(xiàn)象,但是等優(yōu)惠結(jié)束以后,奶茶原本的售價(jià)超出了學(xué)生的消費(fèi)能力后,就沒什么生意了。

  因此,開奶茶店想要不賠錢,就一定要學(xué)會(huì)選址,雖然學(xué)生群體非常龐大,而且對(duì)奶茶這類餐飲項(xiàng)目也比較感興趣,但是中小學(xué)生的消費(fèi)能力太低,可以考慮開在大學(xué)附近,同時(shí),在裝修的時(shí)候多花點(diǎn)心思,將奶茶店打造成學(xué)習(xí)吧或者游戲吧,都能更吸引學(xué)生。

  二、開奶茶店賠錢是因?yàn)橥懈偁幖ち?/strong>

  現(xiàn)在開奶茶店,想要在市場上能站穩(wěn)腳跟,就一定要有自己的特色,雖然說開奶茶店的門檻并不高,但是前期包括房租、裝修、設(shè)備等費(fèi)用加在一起,成本也要十幾萬元,所以如果自身門店沒有很好的營銷點(diǎn),能夠做出自己的特色來,那么對(duì)于一些創(chuàng)業(yè)新人而言,是很難撐下去的。尤其是如果選址在小吃街等、步行街等地方,奶茶類的項(xiàng)目非常多,基本一條街隔幾家就是一家奶茶店,互相之間的競爭非常激烈。

  三、開奶茶店賠錢是因?yàn)檫x錯(cuò)了類型

  現(xiàn)在奶茶店主要有兩種形式,一種是自己單干,一種則是投資現(xiàn)有的品牌,開品牌連鎖店,這兩種模式各有各的優(yōu)缺點(diǎn)。自己單干的話,需要負(fù)責(zé)和管理的事情比較多,不僅每一步都要自己參與,而且還要額外去學(xué)習(xí)做奶茶的技術(shù),但是相對(duì)來說比較自由,而且自己有門路的話發(fā)展起來也還好;而投資現(xiàn)有的奶茶品牌的話,總部提供的扶持相對(duì)全面一些,而且在每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)提供幫助,缺點(diǎn)就是需要配合總部的發(fā)展理念及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,也可能會(huì)遇到不負(fù)責(zé)的品牌。

  總體來說,開奶茶店賠錢的愿意無非就是選址、特色、競爭、模式這幾種因素導(dǎo)致的,如果各位想開一家奶茶店但是還沒開始行動(dòng)的話,建議大家好好了解一下,在選址之前一定要做好充分的市場調(diào)查,同時(shí)根據(jù)自己的實(shí)際能力選擇適合自己模式,不管是單干還是投資,在運(yùn)營的時(shí)候一定要抓住自身的特色進(jìn)行宣傳,這樣才能吸引更多地消費(fèi)者。

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