壽司是很多人喜歡的一種美食，市場上各種類型的壽司店也是有不少，而且不少的壽司店也都有不錯的生意，這也吸引了很多的創(chuàng)業(yè)者想要加入到壽司店這個行業(yè)當中。不過，對于創(chuàng)業(yè)者來說，開一家壽司店要想有一個不錯的生意，那就需要有一定的顧客關注壽司店。而對于壽司店尤其是一些新開業(yè)的壽司店來說，如何吸引顧客的關注就顯得十分的重要。以下幾個壽司店活動可以吸引不少的顧客。

　　一、開業(yè)前期免費品嘗能夠讓壽司店吸引不少顧客

對于新開業(yè)的壽司店來說，顧客對于壽司店內(nèi)的產(chǎn)品了解不夠，自然就不會進行購買。在遇到這種情況時，壽司店可以將不同的壽司分別制作出足夠的樣品讓顧客進行品嘗，這樣一來，顧客對于壽司店的產(chǎn)品也會有一個比較直觀的感受。只要壽司店的產(chǎn)品符合顧客的口味，自然就能夠吸引顧客，在后期壽司店推出新品時，也可以采用這種方法來幫助新品打開市場。

　　二、打折促銷能夠吸引不少顧客的關注

　　打折促銷對于吸引顧客是有著很大的幫助。在開業(yè)前幾天，顧客對于壽司店了解不夠的情況之下，打折促銷能夠迅速吸引大批顧客，能夠幫助壽司店迅速打開市場。當然，要想留住這些顧客，讓其成為店鋪的老顧客，那就需要店內(nèi)有高質(zhì)量的產(chǎn)品。否則，只依靠打折促銷并不能留住顧客。

　　三、小禮物對于吸引顧客也是有著很大的幫助

　　壽司店要想吸引顧客，采用小禮物的方式也是很有效果的?？梢詫淼曩徺I的顧客發(fā)放一些小禮物，這些小禮物的價值不需要太大，但是一定要有足夠的心意，隨顧客購買的壽司一起送給顧客，能夠讓顧客感受到被重視。顧客對于壽司店的認可度也會增加，以后自然也會更加關注壽司店。當然，小禮物是在開業(yè)初期或者是某個節(jié)日的時候進行贈送，否則也體現(xiàn)不出小禮物的重要性和壽司店的心意。

　　四、特色產(chǎn)品也能吸引顧客的關注

　　壽司店可以根據(jù)不同的節(jié)假日，推出一些比較有特色的產(chǎn)品，這樣也能夠吸引顧客的關注，獲得更多顧客的認可。比如，在情人節(jié)可以推出心形壽司，端午節(jié)推出粽子形狀的壽司，中秋節(jié)推出月餅形狀的壽司。根據(jù)不同的節(jié)日推出不同的產(chǎn)品，既體現(xiàn)出了節(jié)假日的氛圍，還能夠吸引顧客的眼球，促進顧客的消費。

　　壽司店要想吸引顧客的關注，離不開一些活動，這些活動既可以是折扣，能夠讓顧客真實感受到實惠，也可以是一些特色化的產(chǎn)品，吸引顧客的關注，也能夠促進顧客的消費。當然，壽司店在準備開展活動之前，是需要提前做好規(guī)劃，預計活動開展的時間以及預期出現(xiàn)的顧客量。只有提前預測到可能出現(xiàn)的情況，才能夠在壽司店進行活動時及時解決出現(xiàn)的問題，壽司店的發(fā)展也才會越來越好。