找個小店做壽司可以嗎？吃過壽司的人都知道，壽司是由米飯和里面搭配的各種食材制成，因為所用的食材不一樣，所以壽司做出來的口味也不一樣?，F在社會發(fā)展的節(jié)奏比較快，人們壓力比較大。美食作為當代人解壓的一種手段，受到很多人的喜歡。壽司也是如此，隨著壽司的不斷發(fā)展，喜歡吃壽司的人也越來越多。那么就有人問了，找個小店做壽司可以嗎？

　　一、壽司店所需要的店鋪面積

很多人都吃過壽司，也看見過壽司店，但是這些壽司店都有一個共性，那就是店鋪的總體面積不大。這是因此大多顧客買壽司都是外帶，很少在壽司店堂食，也有很多壽司店不支持顧客在店內食用。因此，為了節(jié)約成本，也是因為壽司店本身的這種屬性，所以店主不需要開一家很大的壽司店，壽司店總體的店鋪面積自然都不是很大。所以，找個小店做壽司是完全可以。只要味道好，照樣能吸引到顧客。

　　二、壽司的來源

　　了解壽司的人都知道，壽司來源于日本，是日本的傳統(tǒng)美食之一。隨著國際之間的相互交流，很多外來的美食也漸漸傳入了中國，壽司就是其中之一。面對著精致小巧的壽司，中國的消費者都十分喜愛。并且，隨著在中國的不斷發(fā)展與創(chuàng)新，與中國的美食文化不斷的融合，壽司越來越符合中國人的口味和偏好。壽司的制作食材里也增添了很多的中國美食，成為了大眾喜聞樂見的美食之一。

　　三、壽司的做法

　　其實，仔細研究壽司，就會發(fā)現壽司的做法并不難，現在也有很多的工具來輔助做壽司。首先，可以自己準備想放在壽司里的食材，比如胡蘿卜，黃瓜，火腿，等。然后準備好主要的食材米飯以及外層的海苔。還有一些調味品比如壽司醋，沙拉醬，番茄醬等。然后將海苔鋪好，米飯平鋪在海苔上面，中間放好食材，在用輔助工具將壽司卷好。然后再切去壽司的頭和尾，將中間部分切成1.5厘米至2厘米厚的片狀，在擺盤就可以了。不過，這只是自己做壽司的簡易版。一些壽司店做的壽司自然要專業(yè)很多。

　　四、壽司的種類

　　壽司的種類有很多，卷壽司是常見的壽司之一。它的種類有很多，用到的材料及樣式也是相當的廣泛，卷壽司大體上可以分為大卷，中卷和小卷，還可以制作成各種形狀。除了卷壽司之外，還有手卷壽司，里卷壽司，軍艦壽司，握壽司，押壽司，散裝壽司等等。壽司的種類有很多，可以吸引不同愛好的消費者。因此，如果把這些壽司的做法和精髓都掌握好，那么壽司店就可以吸引很多的消費的。

　　找個小店做壽司可以嗎？答案是當然可以。壽司店生意的好壞不在于壽司店面積的大小，而是在于壽司的味道能否令消費者感到滿意。如果壽司十分符合消費者的胃口，那么就算壽司店的店鋪面積再小，消費者都會來購買。如果壽司味道不好，就算壽司店的面積再大，消費者也不會來消費。