炸雞作為人們早午晚三餐的正式的餐飲之外的小吃選擇，而且炸雞的香味也是飄香十里十分誘人，外焦里嫩流汁可口，而且一年四季沒有淡旺季之分，春夏秋冬都供你選擇。更是找人喜歡的地方，想吃就有，那么同樣消費(fèi)者的角度是可喜。站在開店者的角度來看，開炸雞店的發(fā)展前景是怎么樣的呢？

　　一、開炸雞店的前景怎么樣

無論是加盟還是自己開店，那么作為投資者都要考慮炸雞店的前景發(fā)展，一開始炸雞配啤酒因韓劇火熱，從而也帶動了小年輕們的潮流，炸雞的熱愛程度不遜于其他美食的追求。消費(fèi)者的肯定和認(rèn)可是開炸雞店的基本，其次炸雞店的利潤可觀，再然后就是對于炸雞店的投資不會很多，可以促進(jìn)有效的回本，有助于扶持小白的創(chuàng)業(yè)者?？偟膩碚f開家炸雞店的前景還是不錯的，值得期待的。

　　二、炸雞店的食物保證

　　食品安全問題是大家關(guān)心的根本對于市場上的其他美食都要畫個問號，但是對于炸雞店這種小吃店在食品安全問題中可以得到保證，營養(yǎng)健康，味道正宗肉質(zhì)上乘，食品安全保證也只是其次，還有深受消費(fèi)者的青睞。關(guān)于炸雞有人會反駁這種油炸的食品怎么會安全，一部分的原因是因為沒有吃到安全保障的炸雞店。所以炸雞店的食品安全保障是基本。

　　三、炸雞店的前景發(fā)展市場占有率

　　炸雞在一二線的城市還是店鋪不夠多，不管是加盟還是自己開店這些在市場的飽和度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不用擔(dān)心市場的競爭大，而且投資炸雞店的風(fēng)險會很小，盡管如此也要懂得弱肉強(qiáng)食優(yōu)勝劣汰的原則，還是要用心經(jīng)營，不可以偷工減料。故而選擇炸雞店可以開在偏遠(yuǎn)的一些地區(qū)，加強(qiáng)品牌的重復(fù)固定性。只有炸雞店站住了市場才會給消費(fèi)者粘性。

　　四、炸雞店的利潤和成本以及如何避免虧本

　　炸雞店店面的大小是控制成本的方式之一，不同的檔次和裝修前期投資的力度都不一樣。還有利潤算起來前期過了周轉(zhuǎn)期之后算起來還是賺錢的，需要注意的是要給自己的炸雞店定位清晰，把特色展現(xiàn)出來，要眼光犀利有長遠(yuǎn)的眼光，再者就是不斷創(chuàng)新添加新產(chǎn)品，不至于因為產(chǎn)品單一而消失顧客群體。炸雞店避免虧本需要自己注意。

　　炸雞店不需要過多經(jīng)驗，門檻和花費(fèi)的費(fèi)用都不高，時代不斷更迭，但是人們對炸雞的熱潮卻絲毫沒有退卻，所以在餐飲業(yè)中炸雞系列處在遙遙 的位置，即便和西餐的肯德基麥當(dāng)勞和必勝客相比較，炸雞也是不同于中式炸雞的，更貼和中國人的飲食習(xí)慣，而且炸雞店取代性也是極弱的，被替代的可能性不大，炸雞總體來說再發(fā)展前景中都是舉足輕重的。