新店開業(yè)重要的是客流，新開的煎餅店無(wú)名氣，無(wú)人流量，就需要通過(guò)開業(yè)活動(dòng)來(lái)積累人氣，提高知名度。那么煎餅店開業(yè)應(yīng)該怎么搞活動(dòng)來(lái)吸引人呢？下面給大家提供幾條可供參考的活動(dòng)建議。

　　一、煎餅店開業(yè)活動(dòng)—會(huì)員卡消費(fèi)

煎餅店開業(yè)可以開展會(huì)員卡消費(fèi)活動(dòng)，鼓勵(lì)到店消費(fèi)的顧客辦會(huì)員卡，通過(guò)會(huì)員卡累計(jì)消費(fèi)積分。比如，按照消費(fèi)金額，一元是一積分，設(shè)置一個(gè)累計(jì)積分兌換禮品的活動(dòng)，如累計(jì)100積分可以兌換一個(gè)煎餅等。當(dāng)然也可以有更新的創(chuàng)意，比如可以設(shè)置共享消費(fèi)，朋友或者是熟悉的人，都可以使用一個(gè)人的會(huì)員卡，這樣不僅可以增加顧客辦會(huì)員卡的積極性，可以讓顧客身邊的朋友參與消費(fèi)，幫忙累計(jì)積分，朋友帶朋友，吸引顧客，增加客流量。

　　二、煎餅店開業(yè)活動(dòng)—捆綁消費(fèi)

　　捆綁消費(fèi)并不等于強(qiáng)制消費(fèi)，不會(huì)引起顧客的反感，反而會(huì)增加顧客的回頭率。捆綁消費(fèi)的新模式是到店消費(fèi)就贈(zèng)贈(zèng)品，但要規(guī)定贈(zèng)品需分多次使用。如現(xiàn)在設(shè)置煎餅店開業(yè)，到店消費(fèi)的，可以免費(fèi)送88瓶啤酒，無(wú)論是誰(shuí)，看到這個(gè)決定會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)，老板也似乎是吃力不討好，大家只會(huì)抱著占小便宜的心理去消費(fèi)，蹭啤酒，對(duì)于煎餅店的長(zhǎng)期發(fā)展并沒(méi)有任何好處。但如果規(guī)定每次到店只能免費(fèi)飲用8瓶啤酒，這樣不僅使活動(dòng)看起來(lái)更合理，吸引顧客消費(fèi)，也會(huì)增加顧客的到店消費(fèi)次數(shù)，鞏固客流，一舉兩得。

　　三、煎餅店開業(yè)活動(dòng)—無(wú)條件免費(fèi)

　　新煎餅店開業(yè)可以舉辦無(wú)條件免費(fèi)的活動(dòng)。開業(yè)前期首要任務(wù)就是吸引更多的人進(jìn)店，吸引顧客進(jìn)店簡(jiǎn)單粗暴的方式就是免費(fèi)，只要你來(lái)就給你免費(fèi)吃，先把人吸引來(lái)了，再考慮下一步的轉(zhuǎn)化。但在舉辦這一活動(dòng)是一定要考慮店鋪的自身情況和制作成本，絕不能盲目免費(fèi)，絕不能一味考慮免費(fèi)吸引顧客而忽視自身的實(shí)力，否則只會(huì)是搬起石頭砸自己的腳，造成嚴(yán)重的入不敷出，影響煎餅店的運(yùn)營(yíng)效果和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　四、煎餅店開業(yè)活動(dòng)—半價(jià)收費(fèi)

　　所謂半價(jià)收費(fèi)指的是部分產(chǎn)品收費(fèi)，可以是主產(chǎn)品收費(fèi)，附加產(chǎn)品免費(fèi)的模式，如煎餅收費(fèi)但免費(fèi)送粥、飲料等附加產(chǎn)品，也可以是折扣優(yōu)惠，如首單半折等。人總有些貪小便宜、薅羊毛的心理，免費(fèi)活動(dòng)可以吸引更多的顧客。相較于完全免費(fèi)，半免費(fèi)有一定的收費(fèi)，不會(huì)入不敷出，無(wú)力支持煎餅店發(fā)展。

　　開業(yè)活動(dòng)舉辦得好不好，會(huì)影響煎餅店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，因而煎餅店管理者一定要策劃好開業(yè)活動(dòng)，吸引顧客，積累人氣，開業(yè)活動(dòng)的策劃也不能單考慮開業(yè)當(dāng)日的成效，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)目光，舉辦的活動(dòng)具有延展性，對(duì)店鋪有長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。希望上述建議能幫助到大家。