刨冰店自己開好還是加盟好？在夏天，刨冰是一種很受大眾歡迎的冰飲，它的制作方法比較簡單，就是把冷凍好的冰塊用專門的工具刨成冰渣，再在上面淋上各種不同口味的調(diào)味品，再搭配上新鮮的水果即可。刨冰顏值高，吃起來口感細膩，很多年輕人都喜歡。在這樣的發(fā)展前景下，一些創(chuàng)業(yè)者也想要開刨冰店創(chuàng)業(yè)，那在開店的時候到底是自己開好還是加盟好？

　　一、刨冰店自己開的優(yōu)缺點

刨冰店不管是自己開還是加盟都是各有優(yōu)劣的。自己開店的話，優(yōu)勢就是比較自由，在裝修、選址上都能夠根據(jù)自己的喜好去選擇，在經(jīng)營的時候也不用被總部的條例去管控。

　　但劣勢也非常的明顯，意味著在選址、裝修、采購、招聘員工等各個環(huán)節(jié)都需要自己親力親為，這對于一些新手創(chuàng)業(yè)者來說就是非常困難的，如果哪一步做錯了，可能還沒有走到開店的那一步，就直接導致了失敗。

　　并且自己在開店的時候也會遇到一些問題，比如說刨冰如何制作才能更好喝，要從哪里才能采購到更好的原材料，如何促銷來打響店鋪的知名度等，這些都是必須要解決的問題。所以劣勢要比優(yōu)勢更加明顯一些。

　　二、刨冰店加盟的優(yōu)缺點

　　加盟的話，優(yōu)勢就是總部會給予店鋪更多的幫助，尤其對于一些新手創(chuàng)業(yè)者來說，可能開店的時候比較盲目，而這個時候，品牌就會有一個正確的方向指引，讓店鋪發(fā)展得越來越好，在選址，裝修等方面都有幫助，能讓大家少走彎路，盡快找到適合自己店鋪發(fā)展的方向。

　　但不好的點就在于經(jīng)營的過程中需要投資的費用更多，還有就是在經(jīng)營的過程中，總部會派發(fā)任務，創(chuàng)業(yè)者必須得完成才行。奶茶加盟店享受著品牌總部強有效的支持，同時也限制了店鋪的自主性，這和自己開店就又有所不同，不能想干什么就干什么。

　　三、刨冰店自己開好還是加盟好

　　從上面的介紹中，大家也可以看出自己開店和加盟都是各有優(yōu)缺點的，具體的還是要結(jié)合自己店鋪的實際情況來看，這里并不能魯莽地下決定。就比如說，如果大家是新手創(chuàng)業(yè)者，對店鋪經(jīng)營也沒有一點經(jīng)驗的話，那么投資品牌肯定就沒有錯。但如果大家資金能力有限的話并且也有創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)驗，那么也可以自己開店。

　　如果說大家想要在經(jīng)營的時候比較自由，不受拘束，那就可以選擇自己開店，這樣沒有品牌的限制，不受局限，就可以按照自己的喜好去設(shè)計裝修風格；如果說大家想要有強有力的幫助的話，那加盟刨冰店也不錯。

　　以上就是關(guān)于刨冰店自己開好還是加盟好的分析見解。其實刨冰店不管是自己開店還是加盟都是見仁見智的，所以具體哪個好還是要根據(jù)自己的實際情況來看。不過這里要提醒大家的是，不管是哪種開店方式，大家都要做好準備再開店。