自助餐在一二線城市已經(jīng)發(fā)展的比較好了，市場目前來看也有些接近飽和，因此很多的人為了開拓市場，想要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開自助餐，那么在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開自助餐到底好干嗎？目前來看投資風險大不大呢？下面就簡單的為大家介紹幾點，希望大家可以對照一下，看一下在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開自助餐是否真的可以發(fā)展好。

　　一、自助餐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上好干嗎之市場考察

要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開自助餐需要注意的一點是要進行市場考察，目前市面上的自助餐廳，一般每一位人大概是五十元一位，有些便宜的也要四十多塊錢一位。按照這個價位，經(jīng)營者就要考慮一下在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上開這樣的一家自助餐真的合適嗎？鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費水平可以接受這個價位嗎？一般情況下鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費水平，是不會接受這個價位的。因此可以選擇在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一家低下檔位的自助餐，例如一個人大概是二十元一位。這樣既可以滿足鄉(xiāng)鎮(zhèn)人的消費需求，也可以使得自助餐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展下去。

　　二、自助餐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上好干嗎之做頭一家

　　目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的自助餐可以說幾乎沒有這樣的店面，即使是有的話，也不會太多，因此經(jīng)營者在選擇在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開自助餐的時候，就已經(jīng)有了一種超前的發(fā)展意識。這也算是擴展市場的一種表現(xiàn)，所以未來的發(fā)展趨勢既有機遇也有初次發(fā)展的忐忑。因此經(jīng)營者要理智的看待這里面的問題。做頭一家做好了就會有很廣闊的前景，做不好就會失敗，其中的結果關系，都和經(jīng)營者的規(guī)劃有很大的關系。

　　三、自助餐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上好干嗎之口碑

　　自助餐在一二線城市要關照的是宣傳，也就是其他的消費者知道不知道本店的存在，像是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)確實也需要關注這方面的內容，但是更多的宣傳方式是口碑。因為鄉(xiāng)鎮(zhèn)這個地方并不是很大，如果本店做的好，那么這個效應可以通過口耳相傳的方式傳播到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的角角落落，進而為本店獲得良好的宣傳，而質量好的宣傳方法，是很多的宣傳途徑，會吸引很多的消費者來本店進行消費。

　　四、自助餐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上好干嗎之物美價廉

　　自助餐要開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還有一個良好的宣傳方法就是物美，而且價錢也要低，只有這樣才能發(fā)展的更好。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)人們不僅僅關注口味這一方面的內容，還有一方面的內容是價錢。如果讓老百姓感覺到實惠的話，那么在之后的發(fā)展中會變的簡單，而且也會變得越來越好。那么這方面就要好好的盤算，經(jīng)營者要做到物美價廉就要規(guī)劃店面的規(guī)模和產(chǎn)品的種類。

　　自助餐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開到底好不好，投資會不會有收益，這樣的問題并不是一言概之的問題，而是一個綜合各方面因素的問題，為了解決這樣的問題，需要在很多的方面入手，店面的位置，產(chǎn)品的多樣化等等都可以成為好的因素。經(jīng)營者要多多的盤算，好好規(guī)劃。