時(shí)間:2021/9/30 9:09:07 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 串串店鋪面積一般來說都比較小,搞活動(dòng)的時(shí)候大家就可以直接組織試吃活動(dòng)。當(dāng)然試吃的方式也是有很多種的,就比如大家可以在開店前期推出試吃,讓消費(fèi)者進(jìn)店之后免費(fèi)享受一定量的美食并提出意見。
串串店如何搞活動(dòng)?串串是現(xiàn)在市場(chǎng)上比較熱門的一款美食,搞活動(dòng)也成為了串串香店鋪常見的營銷方式,但是很多新手創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營的過程中,由于缺乏管理方面的經(jīng)驗(yàn),以至于不知道該如何去搞活動(dòng),不了解活動(dòng)方式都有哪些,那下面就來為大家具體介紹一下。
一、串串香店可以推出試吃活動(dòng)
串串店鋪面積一般來說都比較小,搞活動(dòng)的時(shí)候大家就可以直接組織試吃活動(dòng)。當(dāng)然試吃的方式也是有很多種的,就比如大家可以在開店前期推出試吃,讓消費(fèi)者進(jìn)店之后免費(fèi)享受一定量的美食并提出意見,或者也可以在大眾點(diǎn)評(píng)這些軟件上推出霸王餐活動(dòng),讓進(jìn)店消費(fèi)者抽獎(jiǎng),誰獲得優(yōu)惠就能夠免費(fèi)試吃。
當(dāng)然在推出這些活動(dòng)的時(shí)候,大家一定要控制好力度,要保證店鋪的經(jīng)營成本,不要超出自己的預(yù)期,同時(shí)還要讓消費(fèi)者感覺到實(shí)惠。
二、串串香店可以推出折扣活動(dòng)
折扣也是串串香店鋪常見的一種方法,開店的時(shí)候大家可以根據(jù)進(jìn)店人員數(shù)量或者是當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)水平來確定折扣,像淡季的話可以提供一些比較大力度的折扣,人少自己也不會(huì)出現(xiàn)虧本;如果是旺季就可以推出7折、8折等活動(dòng),這樣既能滿足更多消費(fèi)者的需求,也能保證自己店鋪的利益。
當(dāng)然折扣采取時(shí)也要結(jié)合實(shí)際情況來定,不能說別人采取什么折扣自己就采取什么折扣,畢竟店和店鋪之間的成本都是不同的,有的成本可能投入就比較低,可以采取折扣大的力度,但有的成本比較高就不適合。
三、串串香店可以推出低價(jià)淘寶
還有大家也可以推出一些套餐,這些套餐的價(jià)格一定要實(shí)惠,但同時(shí)也要保證用量,這樣消費(fèi)者就會(huì)對(duì)低價(jià)套餐產(chǎn)生購買欲望,如果說產(chǎn)品口味再好的話,就會(huì)請(qǐng)他們多次光顧,而且低價(jià)套餐能夠滿足消費(fèi)者需求,也會(huì)讓他們把產(chǎn)品介紹給更多的朋友,帶動(dòng)店鋪的口碑。
四、串串香店可以推出積分換禮活動(dòng)
創(chuàng)業(yè)者開店的時(shí)候也可以推出積分獎(jiǎng)勵(lì)的優(yōu)惠活動(dòng),積分獎(jiǎng)勵(lì)顧名思義就是消費(fèi)者進(jìn)店之后充值VIP卡,然后進(jìn)行積分積累,如果說有長(zhǎng)期進(jìn)店的用戶消費(fèi)的話,獲得的積分就可以兌換一定的產(chǎn)品。產(chǎn)品夠有誘惑力就更能吸引消費(fèi)者的光顧,讓他們多次進(jìn)店。
五、串串香店可以推出贈(zèng)送小禮品活動(dòng)
還有大家可以通過贈(zèng)送小禮品來吸引消費(fèi)者?,F(xiàn)在的年輕人都喜歡泡泡膠或者是玩具這些東西,那消費(fèi)者進(jìn)店之后,大家就可以通過贈(zèng)送這些物品去招攬他們二次光顧,不過在贈(zèng)送的時(shí)候大家也要考慮好消費(fèi)群體的具體喜好。
串串香店如何搞活動(dòng)?大家看了上面的介紹之后,心中應(yīng)該都有了答案。串串香店在現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上發(fā)展火熱,但相應(yīng)的促銷活動(dòng)才能更好地把店鋪推廣出去,所以大家在開店的時(shí)候一定不要忽略了這點(diǎn)。