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開大盤雞店怎樣選址,過來人的經(jīng)驗(yàn)傳授給你

時(shí)間:2021/11/1 16:21:19 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 大盤雞店應(yīng)該開在較為寬闊的地點(diǎn),被建筑物擋住的店面會(huì)影響店鋪的能見度,減少客源,大盤雞店周圍狹窄擁堵,也會(huì)影響顧客的感官,不利于消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。

開一家大盤雞店選址很重要,如果選址不當(dāng),大盤雞店可能出現(xiàn)客源不穩(wěn)定,甚至是無客源的情況。因此大盤雞經(jīng)營(yíng)者要注重店鋪選址。那么大盤雞店應(yīng)該怎么選址呢?有沒有什么訣竅和經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀肯旅嫘【帉堰^來人的經(jīng)驗(yàn)傳授給你。

一、大盤雞店選址—不宜開在人口稀少的地區(qū)

開大盤雞店怎樣選址,過來人的經(jīng)驗(yàn)傳授給你

大盤雞店雖然店面不會(huì)太大,但是選址還是很重要的。大盤雞店不宜開在人口稀少的地區(qū),如果大盤雞店所處位置人員較少,或是周邊小區(qū)的入住量不高,或是周邊無商場(chǎng)無學(xué)校,或是遠(yuǎn)離交通主干道,那么周邊的流動(dòng)人口自然就比較少,大盤雞店的上客率自然也不會(huì)太高,大盤雞店也就難以形成相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體。雖說酒香不怕巷子深,但若是大盤雞選址太過偏僻,又怎么能吸引來消費(fèi)者。


  二、大盤雞店選址—應(yīng)該開在較為寬闊的地點(diǎn)

  大盤雞店應(yīng)該開在較為寬闊的地點(diǎn),被建筑物擋住的店面會(huì)影響店鋪的能見度,減少客源,大盤雞店周圍狹窄擁堵,也會(huì)影響顧客的感官,不利于消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。如果大盤雞門前有樹木之類的物品,會(huì)遮蓋住店鋪的名稱,試想有幾個(gè)顧客會(huì)愿意伸長(zhǎng)脖子,踮起腳看看店名和主要經(jīng)營(yíng)的物品呢?因此大盤雞店選址一定要注意選在開闊的地點(diǎn),這樣消費(fèi)者才能一眼看清店名,也會(huì)增加消費(fèi)者走進(jìn)店鋪的概率。同時(shí)店門口正對(duì)著大樹,因?yàn)橐坏┯錾侠子晏炀蜁?huì)有使人觸電的危險(xiǎn)。

  三、大盤雞店選址—不應(yīng)該開在高速公路旁

  大盤雞點(diǎn)不應(yīng)該開在高速公路旁。高速公路上川流不息的不是人而是車,還要保證車流的高速標(biāo)準(zhǔn),并且高速公路要求路面絕對(duì)干凈安全,而且高速公路中間一般都設(shè)有一定的隔離設(shè)施,人是很難從馬路一面穿到另一面的,所以如果將大盤雞店開在高速公路旁,非但不會(huì)對(duì)店鋪銷量有幫助,而且會(huì)阻礙店鋪的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

  四、大盤雞店選址—店鋪不宜正對(duì)筆直的道路

  如果大盤雞店正對(duì)著筆直道路,那么大盤雞店就很有可能會(huì)因過往車輛產(chǎn)生的廢氣,造成餐飲周圍環(huán)境的空氣污染,這不僅會(huì)影響店鋪的用餐環(huán)境,造成店鋪環(huán)境臟亂差,而且會(huì)影響顧客用餐胃口,濃煙滾滾中,顧客怎么會(huì)有胃口用餐呢?只會(huì)被尾氣熏得難受。所以大盤雞店不能開在筆直的道路對(duì)面。

  店鋪選址有很多注意事項(xiàng),且店鋪選址會(huì)影響店鋪的客流量以及店鋪的用餐環(huán)境,所以創(chuàng)業(yè)者如果想要開一家大盤雞店,就一定要慎重選址,花費(fèi)時(shí)間精心選擇一個(gè)位置寬闊、人流量多的地方。小編在上面已經(jīng)講述了大盤雞選址應(yīng)該注意的事項(xiàng),這些事項(xiàng)可以幫助大家避免踩雷。希望小編所提的注意事項(xiàng)能夠幫助到大家。

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