時間:2021/1/13 14:29:44 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 要說燒烤店店選址對燒烤店的生意的影響,其中一個十分重要的影響就是燒烤店店選址對燒烤店周邊人流量的決定性作用了。一家燒烤店的生意好不好,在很大程度上取決于燒烤店店選址選得好不好。
開燒烤店店選址對生意的影響有哪些?相信大家都知道燒烤店的選址對燒烤店的生意具有很大的影響。但是燒烤店的選址對燒烤店的生意具體都有哪些影響呢?經(jīng)過調(diào)查分析,現(xiàn)總結(jié)出開燒烤店店選址對生意的五點影響:一是燒烤店店選址影響燒烤店附近人流量。二是燒烤店店選址影響燒烤店宣傳效果。三是燒烤店店選址影響燒烤店經(jīng)營成本。四是不同地區(qū)的消費者的消費習(xí)慣也不相同。五是燒烤店店選址附近的交通便捷程度影響燒烤店銷量。具體如何影響。
一、燒烤店店選址影響燒烤店附近人流量
要說燒烤店店選址對燒烤店的生意的影響,其中一個十分重要的影響就是燒烤店店選址對燒烤店周邊人流量的決定性作用了。一家燒烤店的生意好不好,在很大程度上取決于燒烤店店選址選得好不好,若是燒烤店店選址選得好,燒烤店的生意自然也水漲船高,若是燒烤店店選址選得不好,就算燒烤店創(chuàng)業(yè)者有天大的本事,也難將這家燒烤店經(jīng)營得很好。
二、燒烤店店選址影響燒烤店宣傳效果
燒烤店店選址影響燒烤店宣傳效果。為什么這么說呢?若是燒烤店店選址選得好,例如在街道的拐角處這類的“黃金地段”,那么燒烤店經(jīng)營者只需要花費很少的精力便能取得較好的宣傳效果。因為一個好的店址能為燒烤店帶來更多的曝光度。若是燒烤店店選址選得不夠好,那么燒烤店被消費者看到的難度要更大一些,這意味著燒烤店經(jīng)營者需要花費更多的時間與精力才能使對燒烤店的宣傳達到效果。
三、燒烤店店選址影響燒烤店成本
燒烤店店選址影響燒烤店成本。“一分錢,一分貨”這句話同樣也適用于燒烤店店鋪選址。位置越好的店鋪位置,需要的租金自然也就越高,位置越偏僻的店鋪位置,需要的租金也相對較低。作為一名燒烤店創(chuàng)業(yè)者,在為自家燒烤店選擇店鋪位置時應(yīng)該兼顧店面的位置好壞與租金高低這兩方面。
四、不同地區(qū)的消費者對燒烤店的要求不同
不同地區(qū)的消費者對燒烤店的要求不同。所謂“十里不同音,百里不同俗”。有些地區(qū)的消費者對燒烤店的要求就是“便宜”、“實惠”。至于環(huán)境條件其實這些消費者要求得并不高,甚至有些消費者會在認為“地攤式”的燒烤店中就餐會更自在。而有些地區(qū)的消費者就認為隨著時代的不斷發(fā)展,燒烤店也應(yīng)該與時俱進,店鋪裝修,用餐環(huán)境等等條件也應(yīng)該跟上時代發(fā)展的步伐。在這兩種地方開燒烤店采用的往往就是兩種截然不同的經(jīng)營方式。作為燒烤店經(jīng)營者,在為燒烤店選擇店址時應(yīng)該充分考慮這一個因素。
五、燒烤店店選址影響銷量
燒烤店店選址影響銷量。主要體現(xiàn)在燒烤店店選址的好壞影響燒烤店的外賣。燒烤店所在位置的交通若是便利,則外賣送到消費者手中所需要花費的時間就相對較少。燒烤店位置的交通條件若是相對沒有那么好,那么外賣送到消費者手中所需要花費的時間就相對較長。這個細節(jié)決定了燒烤店的菜品送到消費者手中時的口感的好壞,同時也對燒烤店的銷量有著重要影響。