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在商場開串串香快餐店合適嗎,綜合分析告訴你結(jié)果

時(shí)間:2022/2/11 14:45:09 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 交通便利是串串香快餐店選址非常重要的條件,另外串串香店附近要有停車場,這樣就可以方便顧客停放車輛,當(dāng)然也有利于人流集中。

在商場開串串香快餐店合適嗎?不管是開什么樣的店鋪,選擇一個(gè)好的位置非常重要,串串香快餐店也不例外。如果說店鋪的位置沒有選好,那么之后的生意會受到很大影響。像是一些初次進(jìn)入餐飲行業(yè)的人,沒有絲毫的經(jīng)驗(yàn),不知道該怎么選擇,之后吃了不少虧。那么把串串香快餐店開在商場怎么樣?

  一、在商場開串串香快餐店合適嗎

在商場開串串香快餐店合適嗎,綜合分析告訴你結(jié)果

不合適。目前餐飲行業(yè)在商場已經(jīng)處于飽和的狀態(tài),并且在那些二三線城市中密度也越來越高,顧客分流問題非常嚴(yán)重,因此在商場做餐飲的生意難度是非常大,雖然在一些大商場依然有小龍坎火鍋,海底撈這樣的大品牌先后入駐,也沒有想要退出的意思,但是沒什么名氣的串串香,如果加入到其中,是很難在激烈的競爭當(dāng)中脫穎而出的。

  二、串串香快餐店適合開在哪

  交通便利的地方:要是在街道上有車輛管理,這樣不利于人流集中,所以在開串串香快餐店的時(shí)候,避免單向通行,千萬不要將店鋪開設(shè)在中間有圍欄的街道上,因?yàn)檫@樣會限制人流。

  交通便利是串串香快餐店選址非常重要的條件,另外串串香店附近要有停車場,這樣就可以方便顧客停放車輛,當(dāng)然也有利于人流集中。

  靠近大品牌的商業(yè)區(qū):可以開設(shè)在必勝客或者是肯德基的附近,這些品牌在選擇位置的時(shí)候會進(jìn)行市場分析,然后尋找客流量大,位置較好的成熟商業(yè)區(qū),將串串香快餐店開在品牌店的附近就可以節(jié)省自己選地址的時(shí)間,利用他們的品牌效應(yīng)獲得更多的人流量。

  三、串串香快餐店選址需要注意哪些問題

  城市快速路旁:不建議將串串香店開設(shè)在城市快速路的兩邊,主要是因?yàn)樾腥吮桓綦x護(hù)欄擋住,再加上這里沒有停車位,所以顧客不會考慮到在這附近的餐館吃飯。

  被障礙物遮擋的店面:有一些串串店的地理位置非常好,但生意就是好不起來,仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn)周圍的環(huán)境已經(jīng)被大型障礙物遮擋住,擋住了顧客的視線,這樣顧客就沒有辦法看到串串香店,所以說有明顯障礙物的地方不能開設(shè)串串香店。

  被連續(xù)多次轉(zhuǎn)租的店面:這樣的店面不適合做串串香,既然多次被轉(zhuǎn)租,說明這樣的店面生意不太好,不管是開什么樣的店都賺不了錢,所以店鋪始終都沒有商家長期租下來。

  創(chuàng)業(yè)者們在遇到這樣的店面時(shí),應(yīng)該找出店鋪出租的具體原因,就能夠有效避免自己創(chuàng)業(yè)失敗,千萬不要糊里糊涂的就租下店面。

  以上就是為大家介紹的在商場開串串香快餐店合適嗎?綜合分析告訴你結(jié)果。如果說不知道在哪兒開串串香快餐店,可以咨詢一下餐飲行業(yè)的前輩,當(dāng)然大家也可通過考察和對比來進(jìn)行選擇,這樣成功開店的幾率會提高很多,當(dāng)然生意也會好很多。

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