河南大家旺企業(yè)，扎根河南深厚的餐飲文化土壤，以“鉆木取火，水滴石穿”的企業(yè)精神，致力于餐飲品牌的發(fā)展和推廣。公司管理團(tuán)隊(duì)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，200多人的核心管理成員中有10年以上的工作經(jīng)驗(yàn)的有80人。

菊花開花式辣鹵品牌創(chuàng)立至今，一直將品牌質(zhì)量至上，將產(chǎn)品質(zhì)量作為品牌根本。推出各類創(chuàng)新創(chuàng)意鹵味產(chǎn)品。

　　菊花開手撕藤椒雞品牌故事

古藺麻辣雞是古藺縣的一種特色食品，是中國非物質(zhì)文化遺傳。是古藺人祖祖輩輩研究出來的一種鹵制小吃，逢年過節(jié)古藺的家家戶戶就會準(zhǔn)備些散養(yǎng)雞，以自制鹵水鹵制而成，再配以自制蘸水，已達(dá)到麻、辣、鮮、香無與倫比的味道，各自邀請親朋好友一起品嘗這道人間的美味佳肴。

　　但是古藺麻辣雞在“走出去”的道路上遭遇的瓶頸——保鮮，是當(dāng)前存在的更大難題。即使是真空包裝，夏天也保存不過兩天，口感就會變。因此，麻辣雞如今仍然難以運(yùn)到相對較遠(yuǎn)的地方。

　　經(jīng)過菊花開研發(fā)中心兩年多的深度研發(fā)，精選1年出欄古藺散養(yǎng)雞，延用古老秘方，精選16種秘制香料，經(jīng)過24小時(shí)腌制，48小時(shí)風(fēng)干，特有鹵制工藝，從而得來全新風(fēng)味的古藺藤椒雞：味干香，又麻又辣，皮韌肉筋，細(xì)膩耐嚼。在未添加任何防腐劑的前提下運(yùn)用特有工藝，徹底解決了保存難、運(yùn)送難的問題，使得古藺藤椒雞能走向全國，居家旅行聚會出行去哪都想帶一只！

　　菊花開手撕藤椒雞品牌文化

　　核心價(jià)值觀：

　　未來的競爭。就是專業(yè)化和平臺化的競爭！

　　品牌為大：

　　產(chǎn)品為大、顧客為大、贏為大

　　創(chuàng)業(yè)者為本：

　　獨(dú)立、挑戰(zhàn)、創(chuàng)造、分享

　　管理理念：

　　讓員工健康成長、激情快樂的工作

　　經(jīng)營理念：

　　繼承創(chuàng)新共贏

　　企業(yè)使命：

　　志同道合的朋友走到一起，實(shí)現(xiàn)人生夢想

　　企業(yè)遠(yuǎn)景：

　　做中部乃至中國更好的餐飲孵化平臺

　　企業(yè)目標(biāo)：

　　締造優(yōu)秀的連鎖餐飲品牌

　　企業(yè)宗旨：

　　為顧客打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、為員工締造發(fā)展平臺、為伙伴創(chuàng)造雙重財(cái)富

　　菊花開花式辣鹵優(yōu)勢

　　1、菊花開花式辣鹵產(chǎn)品滿足現(xiàn)在及未來的消費(fèi)理念和需求，裝修設(shè)計(jì)方面采取門店統(tǒng)一設(shè)計(jì)，輕裝修，重裝飾的理念。

　　2、以打造時(shí)尚中高端產(chǎn)品為目標(biāo)，由于業(yè)務(wù)發(fā)展和品牌提升的需要，宣傳推廣的力度將越來越大，特別是作為公司業(yè)務(wù)發(fā)展重點(diǎn)的招商加盟業(yè)務(wù)，將持續(xù)宣傳推廣，為各地加盟商的業(yè)務(wù)成長提供有力支持。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢，產(chǎn)品系列全，每一種原物料都由廠家真供，省了中間節(jié)，使其達(dá)到了成本相對較低的目標(biāo)。

　　4、保障每個(gè)門店物料及時(shí)供應(yīng)的同時(shí)又保障了統(tǒng)一質(zhì)量。

　　菊花開花式辣鹵開店流程

　　一、電話咨詢；

　　二、來公司初步洽談；

　　三、簽訂合作協(xié)議；

　　四、總部派人實(shí)地考察，確定是否適合并與投資者進(jìn)行交流和考察。合適則協(xié)助選址、訂租房合同;不合適則不贊成投資人冒險(xiǎn)投資；

　　五、協(xié)助開業(yè)等事務(wù)（裝修方案、人員培訓(xùn)、管理資料、營業(yè)手續(xù)、設(shè)施計(jì)劃、原材料采購、營銷策劃等）；

　　六、開業(yè)前進(jìn)行兩次資格審查，督導(dǎo)協(xié)議條款執(zhí)行情況，直到正式開業(yè)；

　　七、公司管理部定期巡視分店，發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)整等

　　菊花開川味辣鹵條件

　　1、有創(chuàng)業(yè)者所必備的堅(jiān)毅品格。

　　2、有持續(xù)的吃苦耐勞精神和創(chuàng)業(yè)激情。

　　3、愿意接受菊花開川味辣鹵的企業(yè)文化和各項(xiàng)管理。

　　4、具有投資店面的資金。

　　5、投資人有良好的健康狀況和品德。

　　6、合作伙伴不超過兩人。

　　7、有一定的管理能力和決策能力。

　　8、做人誠信、正直、且無不良嗜好。

　　9、能夠認(rèn)同菊花開川味辣鹵的經(jīng)營管理等理念。

　　10、能夠在出品、服務(wù)等方面接受總部要求。

　　11、有一定的時(shí)間來管理店面。