回轉(zhuǎn)壽司，是壽司餐廳的一種。師傅把制作好的壽司放在盤子后擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的坐臺而行，顧客可隨意食用，用膳后，店員依照顧客桌上的盤子而結(jié)算帳單。

回轉(zhuǎn)壽司的運輸帶上除了壽司之外，還有其他日式小吃、紙包飲料、水果、甜點、湯等?；剞D(zhuǎn)壽司店通常比傳統(tǒng)壽司店的價錢來得大眾化，而更受歡迎的回轉(zhuǎn)壽司店由于顧客流量高，壽司放在運輸帶上的時間也相對較短，因此料通常也應(yīng)該比較新鮮。

　　顧客桌上一般已經(jīng)放好所需的佐料，例如醬油、芥末，紫姜和山葵。其他用品如木筷子、熱茶、水、紙巾等，顧客也能在桌上拿到。

禾綠回轉(zhuǎn)壽司，創(chuàng)建于1997年10月，是以回轉(zhuǎn)帶為特色，經(jīng)營日本美食的餐飲集團?，F(xiàn)已在全國二十幾個城市擁有100余家直營連鎖店，是中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌。禾綠回轉(zhuǎn)壽司為客人準(zhǔn)備的食品有200余種，分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作，完整的保留了食物的營養(yǎng)成份，具有味道鮮美、清淡不膩的特色。禾綠回轉(zhuǎn)壽司以大眾化的價格，將這些具有日本風(fēng)味的美食推薦給大家，讓消費者多一種選擇。唐都回轉(zhuǎn)壽司，注重打造時尚綠色飲食新概念，聘請專業(yè)團隊，配置高檔設(shè)備，提供雅致的就餐環(huán)境和溫馨細(xì)致的服務(wù)。新鮮、美味的深海食材，無需任何重油烹調(diào)，既符合當(dāng)代清新、自然的飲食觀念，又適應(yīng)人們追求低脂、營養(yǎng)的健康需求！

　　回轉(zhuǎn)壽司加盟流程

1.加盟咨詢：有投資意向者可通過郵件、電話、登陸網(wǎng)站或本人直接來深圳公司總部考察。

　　2.加盟申請：具備適當(dāng)?shù)耐顿Y能力、經(jīng)營能力和合適的經(jīng)營門店，即可向深圳貴族銀坊總部遞交加盟申請。總部根據(jù)所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核，與此同時，申請者也可以到總部作詳細(xì)考察，以便于對總部的招商活動有更全面直觀的了解。

　　3.簽定《加盟合同》：回轉(zhuǎn)壽司加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發(fā)展的原則下，明確雙方權(quán)利和義務(wù)的合作細(xì)則。在加盟商提出申請并獲總部批準(zhǔn)后，簽定加盟合同書。

　　4.統(tǒng)一門店裝修：回轉(zhuǎn)壽司簽定加盟合同后，加盟店即進(jìn)入門店裝修階段。根據(jù)連鎖總部統(tǒng)一制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的裝修風(fēng)格，總部會提供的專門的裝修工程隊，在規(guī)定的時間內(nèi)組織裝修施工。

　　5.系統(tǒng)培訓(xùn)：在店鋪裝修的同時，回轉(zhuǎn)壽司總部對加盟店店長和導(dǎo)購人員現(xiàn)場培訓(xùn)，培訓(xùn)人員1-4人，時間不限（一般3天左右）直到學(xué)會為止，滿意為止。培訓(xùn)內(nèi)容還包括企業(yè)文化成長策略、日常管理與控制、營銷策劃、產(chǎn)品特點、接待與促銷等，確保加盟店迅速成功運營。

　　6.開業(yè)準(zhǔn)備：做好開業(yè)前準(zhǔn)備，回轉(zhuǎn)壽司選擇開業(yè)日期是在節(jié)假日。平時開業(yè)建議選擇星期五，不要選擇星期一。可邀請當(dāng)?shù)孛?，親朋好友參加開業(yè)儀式，也可向總部申請派專業(yè)督導(dǎo)部人員出席協(xié)助開業(yè)營銷活動。加盟店正常開業(yè)后，總部長期免費提供新促銷策略、新產(chǎn)品升級服務(wù)，讓您輕松開店，穩(wěn)妥賺錢！

　　7.后續(xù)服務(wù)：總部對所有回轉(zhuǎn)壽司店提供長期的后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)和咨詢，免費提供印刷精美的文件資料和開業(yè)所需POP宣傳畫、連鎖經(jīng)營授權(quán)書、開店資格證書等，試營業(yè)一段后，回轉(zhuǎn)壽司正式開業(yè)。