羊肉湯深受大家的喜愛，在山東單縣和四川簡陽，以及河南洛陽的羊肉湯是比較出名的，很多投資者看到它的前景，也想加入做這個行業(yè)，創(chuàng)業(yè)者對于是否需要加盟這個問題上飄忽不定，接下來小編給創(chuàng)業(yè)者們分析。

　　一、鎮(zhèn)上開家羊湯館需要加盟的原因

全年都有顧客，其實加盟羊肉湯是挺好的選擇，不過要看食客對這個牌子的喜愛和接受的情況。要加盟的話請選擇當(dāng)?shù)赜忻难蛉鉁放?，這樣有利于打開市場的局面，沒有加盟的時候，店家需要自己解決開店時的食品安全問題、衛(wèi)生以及門店需要辦理的許可證，還要選址，細(xì)到菜單的價格定制，材料的存儲等，加盟模式輸出的是整體解決方案。他們會將正規(guī)餐飲企業(yè)的全部運營流程呈現(xiàn)面前，這對于創(chuàng)業(yè)者來說是財富經(jīng)驗。

　　二、鎮(zhèn)上開家羊湯館不需要加盟的原因

　　加盟就要交的就是一筆加盟費用，這筆費用是硬支出，而且加盟商很可能還要求按照他的標(biāo)準(zhǔn)裝修，這又有可能無形中增加一筆投入。與此同時，羊肉湯加盟會受到其他店的影響，當(dāng)加盟品牌有問題時，食客會選擇放棄。就口味而言大家都是一樣的，一般的吃貨會選擇自己比較突出的店，有人說可以增加店里特有的味道，突出的味道受顧客喜歡還是不錯的。

　　三、開一家羊湯館可能面臨的問題

　　羊肉這東西并不是誰都能開店售賣的，要知道羊肉的分割是極其講究手法的，如果不是自己養(yǎng)殖的羊拿來宰殺，自己收購的話，很可能會導(dǎo)致虧本。羊的檢疫也會是個難點，雖然現(xiàn)在很多地方對羊的檢疫比較寬松，但并不代表沒有檢疫。一般都是要求分銷商向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門進(jìn)行申請才可以。

　　雖然目前很多羊肉館的生意非常火熱，但并不代表這種羊肉館適合在社區(qū)開，如果不是大社區(qū)的話，開店之后因為羊肉的味道比較特別，雖然有些顧客，但不會太多，與其開在社區(qū)內(nèi)，不如開在社區(qū)外面。相關(guān)的營業(yè)執(zhí)照，一般在社區(qū)內(nèi)開這種羊肉館很可能涉及到門市商用問題，因為社區(qū)內(nèi)部的房子大多都是住宅，基本上很少有商業(yè)樓房，很可能導(dǎo)致營業(yè)執(zhí)照辦不下來，這個具體向房東和當(dāng)?shù)毓ど叹肿稍儭?br />
　　四、開一家羊湯館怎樣入手

　　可從實體商店學(xué)習(xí)制作、管理、技術(shù)、經(jīng)營等，但這至少需要3個月的時間，這還只是開店的基本條件，每個條件都不容易，各有各的生存法則，在創(chuàng)業(yè)初期不要想著當(dāng)甩手掌柜，否則竹籃打水一場空，投資做餐飲不是盲目的找感覺好的投資，好的投資是看別人賺錢了也想著做，做前期調(diào)差要考慮好可能遇到的問題和如何處理。資金方面錢應(yīng)該夠付一年的房租，如果后邊有困難，還得改正。

　　上述為小編為打算在鎮(zhèn)上開家羊湯館的創(chuàng)業(yè)者分析的開家羊湯館需要加盟或是不加盟的好處，大家可以分析之后進(jìn)行選擇，對于開店記得要分析大數(shù)據(jù)，當(dāng)?shù)厝松盍?xí)慣，消費水平，店的位置，周圍消費群體情況。