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開快餐店選址找門面方法,這幾點(diǎn)真的不能忽略

時(shí)間:2022/1/5 15:07:30 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 既然開的是快餐店,那么應(yīng)該將人流量放在首位,若能獲得強(qiáng)大的人流量支撐,店鋪的生意也會(huì)越來(lái)越好。所以,在考察選址的時(shí)候,必須選擇人流量比較大的地方。一個(gè)城市,人流量較大的地方主要集中在商場(chǎng)、學(xué)校、步行街等附近。

在如今的餐飲行業(yè)當(dāng)中,快餐店越來(lái)越受歡迎了,想要開好快餐店,首先要注意的就是店鋪地址的選擇。若能選擇一個(gè)好的位置,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可以省去很多麻煩。下面介紹一下開快餐店的選址方法。

  一、開快餐店選址找門面要考察人流量

開快餐店選址找門面方法,這幾點(diǎn)真的不能忽略

既然開的是快餐店,那么應(yīng)該將人流量放在首位,若能獲得強(qiáng)大的人流量支撐,店鋪的生意也會(huì)越來(lái)越好。所以,在考察選址的時(shí)候,必須選擇人流量比較大的地方。一個(gè)城市,人流量較大的地方主要集中在商場(chǎng)、學(xué)校、步行街等附近。經(jīng)營(yíng)者在選擇快餐店地址的時(shí)候,可以優(yōu)先考慮這幾個(gè)地方。當(dāng)然也要注意租金,人流量越大的地方租金通常也會(huì)越貴,如果說(shuō)自己的資金實(shí)力不足,很可能會(huì)出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈的情況,影響店鋪的經(jīng)營(yíng)。

  二、快餐店選址找門面要考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

  現(xiàn)在越來(lái)越多的年輕人都想自己創(chuàng)業(yè)開店,而快餐店也成為了很多人的選擇。在人流量大的地方肯定不是只有一家快餐店,通常會(huì)有多家,所以考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手非常重要。先查看一下周圍是否有和類似的快餐店,數(shù)量有多少,如果數(shù)量超過(guò)三家了,那么肯定就不是一個(gè)好地址了。

  除了要注意這一點(diǎn)之外,還得看一看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手店里的生意怎么樣。如果生意不好,那么就說(shuō)明附近的消費(fèi)能力不夠。如果生意比較好,就要考慮消費(fèi)者比較傾向于哪種店鋪,通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行考察,可以初步推斷出該區(qū)內(nèi)消費(fèi)者的飲食喜好,了解在這個(gè)區(qū)域內(nèi)開快餐店是不是足夠好?

  三、開快餐店選址找門面要考慮交通狀況

  現(xiàn)在的人生活條件越來(lái)越好,開車的人越來(lái)越多,如果交通不夠便利,停車不方便,這樣的店鋪?zhàn)匀灰埠茈y得到消費(fèi)者的青睞??觳偷旰鸵话愕奶厣埖暧泻艽蟮牟煌?yàn)榈昀镤N售的大都是快餐,交通是否便利是選擇店鋪地址前必須要考慮的問(wèn)題。

  在考慮選址的時(shí)候,也要將停車問(wèn)題考慮進(jìn)去。雖然是快餐廳,但是也有一些消費(fèi)者是開車消費(fèi)的,如果附近停車不好停的話,肯定會(huì)影響自己的生意。有些人會(huì)選擇在火車站、汽車站或者是地鐵站附近開快餐店,其實(shí)這也是不錯(cuò)的,因?yàn)檫@些地方的交通通常都很便利,而且人流量非常大,不少人下車或者是下了地鐵之后覺得餓,便會(huì)到快餐店里來(lái)消費(fèi)。

  以上所介紹的就是開快餐店選址找門面的方法。雖然現(xiàn)在快餐店非常受歡迎,可是競(jìng)爭(zhēng)壓力也在不斷的加大,如果不能在地理位置上占盡優(yōu)勢(shì),后期的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的麻煩。所以創(chuàng)業(yè)者在選擇店鋪地址的時(shí)候要多注意以上三個(gè)方面,另外還要注意一些細(xì)節(jié),比如說(shuō)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)群體是怎樣的,他們的消費(fèi)能力如何?只有做好全面的考察才能夠長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去。

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