時(shí)間:2021/8/25 8:53:46 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 要想一個(gè)餐飲連鎖品牌為我們提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障,那他們的經(jīng)營(yíng)模式,辦公團(tuán)隊(duì),辦企規(guī)模都必須得保持在一定水準(zhǔn)上。
怎樣的創(chuàng)業(yè)模式和內(nèi)容是理想之選?我相信大多數(shù)人都會(huì)青睞“輕松”、“風(fēng)險(xiǎn)低”、“上手容易”、“市場(chǎng)前景好”這些關(guān)鍵詞吧。沒(méi)錯(cuò),一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目應(yīng)該具備以上要素,這樣才能讓自己的投入得到保障,也才能有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。就像火鍋加盟,依托成熟的開(kāi)店模式迅速籌建起一個(gè)大型餐飲店,省去了創(chuàng)業(yè)的麻煩,也攻克了味道、培訓(xùn)等核心難題,自然成為當(dāng)前比較火熱的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
只是,經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展,還得看所選擇的品牌是否值得依托,有些不靠譜的品牌根本不具備連鎖經(jīng)營(yíng)資質(zhì),鋌而走險(xiǎn)地在餐飲市場(chǎng)招商加盟,不僅品牌信息不完善,就連基礎(chǔ)的開(kāi)店模式和營(yíng)運(yùn)支持都不到位,如此割韭菜的做法實(shí)在令人鄙棄。
而在鄙棄之余也提醒了我們,在選擇餐飲連鎖品牌的時(shí)候要謹(jǐn)慎,須得考察品牌的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),透徹了解品牌的信息,切不能輕率地簽署合作合同。那么,我們?cè)撊绾慰疾煜嚓P(guān)資質(zhì)和品牌信息呢?朝天門(mén)火鍋告訴你答案:
其一,查詢是否有相關(guān)備案信息。
《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》是為了督促特許人擁有基本成熟的商業(yè)模式,規(guī)范加盟市場(chǎng),保護(hù)加盟商而制定的一款條例,條例中明確指出想要開(kāi)放連鎖加盟,必須滿足“兩店一年”的基本要求,同時(shí)須得進(jìn)行備案,如不備案者,將受到行政處罰。而我們?nèi)绾闻袛嗥放剖欠裼袀浒改??各位可以查詢商?wù)部商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)信息管理平臺(tái),品牌備案與否,是否合規(guī)一目了然。
其二,實(shí)地考察公司運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)況。
要想一個(gè)餐飲連鎖品牌為我們提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障,那他們的經(jīng)營(yíng)模式,辦公團(tuán)隊(duì),辦企規(guī)模都必須得保持在一定水準(zhǔn)上。有些餐飲品牌口若懸河,將品牌夸上了天,但品牌背后的操作團(tuán)隊(duì)才十余人,這樣的品牌在專業(yè)度、精細(xì)度、認(rèn)真度上都有所欠缺,如何為你提供堅(jiān)實(shí)的保障?所以,在了解了品牌的備案信息之后,我們還得實(shí)地去考察一下公司的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,看品牌是否存在夸大宣傳的做法,以及公司是否在正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
當(dāng)然了,我們?cè)诹私庖粋€(gè)品牌的時(shí)候,還需要多方面、多維度對(duì)其進(jìn)行評(píng)估,除了了解他們的備案信息、公司情況外,還得對(duì)品牌口碑、品牌直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)狀況、底料工廠等內(nèi)容進(jìn)行考察,而這些內(nèi)容并非一篇文章就能輕松概述的,想要了解更多更細(xì)致的考察評(píng)估方式,可給我們留言,一起交流互動(dòng)!