重慶小面作為受大眾消費者青睞的一種小吃，在許多城市生根發(fā)芽，對于許多看好重慶區(qū)小面這一項目的投資經(jīng)營者來說，了解重慶小面在哪個省受歡迎對于開店就顯得尤為重要。有時候，選對省份和城市更加有利于投資者經(jīng)營好重慶小面生意，聽聽從業(yè)者的經(jīng)驗也是很有幫助的。

　　一、重慶小面在哪些省很受歡迎

在河南，面食是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣闹魇撤N類，但長久以來的飲食習(xí)慣很容易令當(dāng)?shù)厝诵纬梢环N“口味疲勞”。重慶小面的橫空出世打破本地面食的“口味疲勞”，通過引入外地面食的形式，將重慶小面這種集合麻辣鮮香的小吃帶給本地食客。勁道彈牙的面條搭配火辣勁爆的臊子，令重慶小面在河南省廣受歡迎。

　　除了河南省，重慶小面在四川省也充分展現(xiàn)著它的魅力。俗話說，“川渝一家親”，由于地理位置和飲食文化等因素影響，四川人和重慶人的飲食口味在很多方面是十分相似的。重慶小面這種融匯川渝飲食文化、善于吸收的小吃，能夠很好地滿足四川人挑剔的味蕾，令重慶小面在四川省很受歡迎。

　　重慶是一座兼容并包且熱辣豪爽的城市，來自于這里的重慶小面自然也會給食客帶來新鮮刺激的美味享受，這與遼寧省人們的口味不謀而合。在遼寧，許多食客對小面鐘情不已?？梢哉f，小面的麻辣鮮香吸引著遼寧省不同階層的消費者，這樣一種接地氣的小吃憑借著自身的魅力，吸引著越來越多的人們品嘗其美味。

　　二、如何更好地經(jīng)營重慶小面生意

　　重慶小面是一種受大眾消費者喜愛的食物，在許多省份開店都很合適，不過北方的人們還是更傾向于面食，在北方城市開店相對于南方城市可能更加受歡迎。在確定好經(jīng)營重慶小面的省份之后，投資者想要做好重慶小面生意，還需要注意其他一些問題。重慶小面的開店位置選擇在一些人流量相對較大的經(jīng)營場所更好一些，這樣一來可以為店鋪獲取更多客源。

　　除了考慮開店位置，重慶小面店鋪的選定還需注意周圍的交通情況。通常來講，店鋪開在行人較多的一側(cè)比較有優(yōu)勢，另外，三叉路口也是經(jīng)營重慶小面很好的地方。店鋪準(zhǔn)備妥當(dāng)后，投資經(jīng)營者還需要不斷學(xué)習(xí)精進(jìn)小面的制作方法，用美味的食物留住顧客的“芳心”。

　　在小吃逐漸成為餐飲市場風(fēng)口的現(xiàn)在，重慶小面具有較為廣闊的發(fā)展前景，隨著重慶小面的市場需求量加大，把握好機(jī)會開一家重慶小面店鋪是一個不錯的投資創(chuàng)業(yè)項目，值得一試。但是想要經(jīng)營好重慶小面生意，還需要投資者多多學(xué)習(xí)，有時聽聽從業(yè)者的經(jīng)驗對自身也是有很大幫助的。只有深入了解重慶小面究竟在哪個省更受歡迎，做到知己知彼，心中有數(shù)，才能在后續(xù)的店鋪經(jīng)營過程當(dāng)中更加得心應(yīng)手。