中國(guó)作為一個(gè)美食大國(guó)，美食特產(chǎn)可謂是相當(dāng)豐富。因?yàn)榈赜虻牟煌?，文化的不同，各個(gè)地方的美食特產(chǎn)大不相同，但值得肯定的是中國(guó)的美食特產(chǎn)好吃又營(yíng)養(yǎng)，讓人流連忘返。因?yàn)樘禺a(chǎn)過(guò)多，所以挑一些具有代表性的來(lái)給大家介紹一下。

　　一、中國(guó)廣西北海咸鴨蛋

廣西北海的咸鴨蛋是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)美食，它的鴨蛋是養(yǎng)在北海海邊的海鴨生的，俗話說(shuō)：“一方水土養(yǎng)一方人”，海鴨們長(zhǎng)期生活在海邊自然放養(yǎng)，身軀健美肥碩，生產(chǎn)出的鴨蛋外殼堅(jiān)硬，蛋黃晶紅有自己特有的香味。廣西北海那邊選用海鴨生的鴨蛋作為原材料，用古方法進(jìn)行純手工腌制，咸淡適中，油亮亮的蛋黃細(xì)膩沙軟，鮮美程度堪比蟹黃，油多不膩，那叫一個(gè)美味又健康??！

　　二、中國(guó)四川浦江紅心獼猴桃

　　四川省成都市浦江縣是世界公認(rèn)的獼猴桃 種植區(qū)。因生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)越孕育出了優(yōu)質(zhì)的紅心獼猴桃，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“水果之王”的稱號(hào)。除此之外，紅心獼猴桃的果肉偏紅是獼猴桃中的一個(gè)新品種，是特早熟紅心品種，風(fēng)味濃甜可口，是四川浦江營(yíng)養(yǎng)又美味的特產(chǎn)產(chǎn)品。

　　三、中國(guó)內(nèi)蒙古牛肉干

　　說(shuō)到內(nèi)蒙古這個(gè)地方，大家腦海中浮現(xiàn)的可能是呼倫貝爾的大草原，還草原上遍地的牛羊，在這個(gè)被上天眷顧的草原上喂養(yǎng)出來(lái)牛羊肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁，所以呼倫貝爾牛肉干更具盛名。香辣味的牛肉干既有辣椒的辣也有辣椒的香，加上肉質(zhì)本身就很有嚼勁，嚼起來(lái)是越嚼越香，而且全是精瘦且厚實(shí)的肉塊，脂肪含量少蛋白高。

　　四、中國(guó)東北的稻花香大米

　　大米是每家每戶不可或缺的糧食。這大米也分品種質(zhì)量，稻花香大米是東北的特產(chǎn)，東北很多地方都有種植。因地形的原因，東北地區(qū)森林廣闊，土壤肥沃，這片黑土地上有豐富的 肥料，且有松花江水灌溉。良好的地理?xiàng)l件，造就好的東北稻花香大米，顆粒飽滿油亮色澤清白透明，香味足夠濃郁更有嚼勁。

　　五、中國(guó)新疆無(wú)核葡萄干

　　“火山育葡萄，人見(jiàn)葡萄樂(lè)”，這充滿動(dòng)感的話語(yǔ)優(yōu)美且動(dòng)人心魄。這句話贊美的就是新疆的無(wú)核葡萄干，它不僅在中國(guó)有名氣甚至在世界上都有名氣。這種葡萄干的好處就是將其晾干之后果肉松軟，甘之如始，含糖量高達(dá)百分之六十左右，綠中透黃的顏色散發(fā)著香甜的葡萄果香，從色澤和味道上來(lái)看皆是色香味俱佳。

　　中國(guó)的美食特產(chǎn)當(dāng)然不止這么些，物資豐饒的中國(guó)其擁有的美食特產(chǎn)遠(yuǎn)超你想象，畢竟飲食文化綿延下來(lái)有上千年甚至上萬(wàn)年的歷史，積累下來(lái)的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富無(wú)法衡量，你隨便去到中國(guó)的一個(gè)地方 那么那里就有那里的美食特產(chǎn)等著你去品嘗。