長沙是個(gè)好地方，因?yàn)檫@里擁有很多美食，長沙好吃的美食有哪些呢？這個(gè)問題下文會(huì)進(jìn)行分析。很多人都知道，長沙憑其更具特色的美食，吸引了很多游客去長沙游玩。而長沙這個(gè)地方的食物很有地方特色。

　　一、長沙好吃的美食之五娭毑臭豆腐

長沙南門口的五娭毑臭豆腐相當(dāng)于長沙的“地標(biāo)性建筑”，是長沙很受歡迎的風(fēng)味小吃，這家店的臭豆腐也有很多顧客，并且臭豆腐店已經(jīng)擁有好些年的歷史。這家店的臭豆腐之所以受歡迎是因?yàn)樗闹谱鞣浅＜?xì)致——臭豆腐表面炸得“黑黑的”，里面“白中帶點(diǎn)綠”，調(diào)料美味，辣椒“一層層的”，這樣精細(xì)制作下的臭豆腐色香味俱全。

　　二、長沙好吃的美食之絕味鴨脖

　　絕味鴨脖很多地方都在賣，但是長沙的絕味鴨脖味道很正宗。之所以名為“絕味”，是因?yàn)殚L沙的絕味鴨脖味道堪稱一絕，所以很多人慕名至長沙吃鴨脖。它之所以美味是因?yàn)檎信气啿毕懔稀坝玫米恪?，相互糅合得“恰到好處”，鹵得“入味”，辣得“勁道”。并且，跟鴨脖一起賣的還有藕片和毛豆，它們味道也很美味。

　　三、長沙好吃的美食之糖油粑粑

　　長沙的糖油粑粑是長沙具有特色的食物，并且價(jià)格不貴，很受當(dāng)?shù)厝说南矚g。糖油粑粑主要是用白面和蔗糖制作的，原材料綠色健康無污染，并且，糖油粑粑的制造工藝精細(xì)講究，有特殊的制造過程。雖然糖油粑粑并不是山珍海味，但它是長沙人對(duì)家鄉(xiāng)的印記。而糖油粑粑在長沙也是不可缺少的小吃。

　　四、長沙好吃的美食之口味蝦

　　口味蝦之于長沙人而言，是無法缺少的食物，長沙人對(duì)口味蝦的愛，已經(jīng)到了無法用語言形容的階段了?？谖段r味道香醇，制作精致，色香味俱全，使得長沙人對(duì)它愛不釋手。雖然吃口味蝦的店面環(huán)境不是很好，但無論如何，人們都抵擋不了一只小小口味蝦的誘惑。由此可以看出，口味蝦是長沙無法缺少的美食。

　　五、長沙好吃的美食之刮涼粉

　　刮涼粉在長沙可謂是一絕。它的制作方法并不復(fù)雜，鍋里倒油，再倒點(diǎn)醋，放點(diǎn)鹽、味精、少放點(diǎn)香油、蒜，倒入碗里，在還可以加些黃瓜絲和碎花生作為輔佐品，這樣簡單的制作就可以擁有美味的涼粉了。

　　六、長沙好吃的美食之龍脂豬血

　　說到長沙的美食，就需要談?wù)勯L沙的豬血湯了，它還有一個(gè)名字——“麻油豬血”，這個(gè)名字跟它的制作有關(guān)?！奥橛拓i血”擁有非常豐富的湯料:干椒末、冬排菜、星星蔥花、滴幾滴麻油，偶或加點(diǎn)胡椒粉。雖然這個(gè)料看上去很簡單，但是做的食物非常美味，符合長沙人的胃口，而豬血是新鮮的，兩相結(jié)合以后的豬血湯味道很贊。

　　通過上文的描述，就能夠知道長沙好吃的美食有哪些，這些食物都擁有美味的味道，既是當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的食物，也是去長沙游玩的人喜歡的食物。