時(shí)間：2019年4月20日全天

　　簽到：4月19日14：00～18:00；4月20日8:30～9:20

　　地點(diǎn)：上海浦東綠地假日酒店

備受關(guān)注的“第六屆智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)”將于2019年4月20日在上海綠地假日酒店舉辦，本次活動(dòng)由餓了么商家學(xué)院、智慧餐飲峰會(huì)、飛鳥餐贏舉辦，浙江新天力聯(lián)合舉辦。洪七公外賣課堂、餐創(chuàng)天下、中國(guó)食品包裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、甲骨文等協(xié)辦。本次峰會(huì)主題為：降本、增效、做增量。整個(gè)議程主要設(shè)置為2大模塊，上半場(chǎng)主要分享的是科技賦能餐企實(shí)現(xiàn)智慧話運(yùn)營(yíng)，下半場(chǎng)主要分享餐企干貨碰撞，如何真正的餐企實(shí)現(xiàn)降本、增量?；顒?dòng)同時(shí)會(huì)舉行“上海更具影響力餐飲品牌獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典，提升優(yōu)秀餐飲品牌公信力，提升品牌勢(shì)能；為區(qū)域優(yōu)秀餐飲企業(yè)搭建展示的平臺(tái)；總結(jié)優(yōu)秀餐企的發(fā)展之道促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

　　大咖說：

　　“技術(shù)進(jìn)步是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，智慧餐飲就是做這方面的引導(dǎo)，中國(guó)餐飲4.0將實(shí)現(xiàn)：裝備智能化、服務(wù)智能化、供應(yīng)智能化。預(yù)祝智慧餐飲峰會(huì)圓滿成功“

　　——中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，和合谷，董事長(zhǎng)，趙申

　　“非常期待，4.20日在上海舉辦的智慧餐飲峰會(huì)，屆時(shí)我把自己企業(yè)近些年的發(fā)展歷程和心路歷程和大家一起分享“

　　——云味館，創(chuàng)始人兼CEO，遲煥濤

　　“非常期待4月20日智慧餐飲峰會(huì)的到來和舉辦，非常榮幸收到組委會(huì)的邀請(qǐng)，希望在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)和大家一起交流和學(xué)習(xí)”

　　——吃個(gè)湯，創(chuàng)始人兼CEO，詹楚烽

　　活動(dòng)日程：

　　4月20日上午科技賦能餐企降本、增效

　　08:30-09:20注冊(cè)簽到，自由交流，展區(qū)參觀

　　09:20-09:30開幕致辭

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)快餐委員會(huì)主席，和合谷，董事長(zhǎng)，趙申

　　9:30-10:05新餐飲趨勢(shì)下的外賣大數(shù)據(jù)

　　餓了么，商家學(xué)院運(yùn)營(yíng)專家—全國(guó)線下培訓(xùn)負(fù)責(zé)人，閆鑫

　　10:05-10:25智慧餐飲解決方案

　　口碑，智慧餐飲華東負(fù)責(zé)人，巨鷹

　　10:25-10:45快樂檸檬智慧餐廳成果分享（暫定）

　　快樂檸檬，營(yíng)銷副總經(jīng)理，李宗益|Daniel

　　10:45-11:15ADW自治數(shù)據(jù)倉庫賦能餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

　　甲骨文，中國(guó)區(qū)數(shù)據(jù)專家事業(yè)部總經(jīng)理，HenryLi

　　11:15-11:45AI如何賦能餐飲智慧門店

　　悠絡(luò)客，董事長(zhǎng)兼CEO，沈修平

　　11:45-12:05留夫鴨智慧餐廳成果分享？（暫定）

　　留夫鴨+久久丫，新零售事業(yè)群總監(jiān)，趙炯

　　12:15-13:30VIP午宴；展區(qū)參觀

　　4月20日下午餐飲經(jīng)營(yíng)干貨碰撞

　　13:30-14：20

　　圓桌討論餐企如何實(shí)現(xiàn)智慧運(yùn)營(yíng)？

　　餐創(chuàng)天下，創(chuàng)始人，辛玉彬（主持人）

　　和合谷，董事長(zhǎng)，趙申

　　呷哺呷哺，CIO，唐博

　　猛男的炒飯，創(chuàng)始人，劉飛

　　外賣頭條，創(chuàng)始人，安神

　　吃個(gè)湯，創(chuàng)始人，詹楚烽

　　14:20-14:50中式餐飲外賣打包包裝的痛點(diǎn)及包裝解決方案?? ?

　　新天力，營(yíng)銷總監(jiān)，李晴文

　　14:50-15:20菜單規(guī)劃之降本增效的經(jīng)營(yíng)秘籍

　　未來食，聯(lián)合創(chuàng)始人，江小白

　　15:20-15:5080后老年人如何看懂95后？

　　夸父炸串集團(tuán)，創(chuàng)始人，袁澤陸

　　15:50-16:20失控中尋找必然

　　云味館，創(chuàng)始人，遲煥濤

　　16:20-16:50DHN?光影餐廳|美在餐飲，視在樂趣

　　迪東實(shí)業(yè)，市場(chǎng)部經(jīng)理，嚴(yán)艾麗|Eille

　　16:50-17:202019外賣精細(xì)化運(yùn)營(yíng)指南

　　優(yōu)糧大學(xué)，合伙人，閆寒

　　17:20-17:50餓了么外賣全棧運(yùn)營(yíng)

　　餓了么，商家學(xué)院院長(zhǎng)，蔡曉羽

　　17:50-18:20自由交流、展區(qū)參觀

　　18:20-20:00上海更具影響力品牌頒獎(jiǎng)晚宴

　　20:00-21:30

　　大咖閉門研討會(huì)特邀嘉賓15位

　　贊助及展位咨詢：

　　王鵬：13818469569

　　會(huì)議報(bào)名咨詢：

　　張?。?8717391605（同微信，加好友請(qǐng)備注企業(yè)名稱）

　　票種信息：

　　普通參會(huì)：199元，享受權(quán)益：大會(huì)資料、論壇入場(chǎng)券。

　　3人普通參會(huì)套票477元，享受權(quán)益：大會(huì)資料、論壇入場(chǎng)券。

　　頒獎(jiǎng)宴會(huì)票：499元，享受權(quán)益：大會(huì)資料、論壇入場(chǎng)券、晚宴入場(chǎng)券。

　　Vip門票：999元；享受權(quán)益：論壇入場(chǎng)券、大會(huì)vip坐席、貴賓臺(tái)簽、會(huì)議資料、PPT課件，宴會(huì)入場(chǎng)劵、大咖私享午宴；

　　會(huì)議合作咨詢：

　　胡超峰：13892684213（同微信，加好友請(qǐng)備注企業(yè)名稱）