時(shí)間:2021/12/16 9:35:48 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 開業(yè)活動對于新餐飲店來說,其實(shí)不是可以做,二是必須做。如果只是默默無聞的開了一家餐飲店,那么營業(yè)效果相較于有開業(yè)活動的新開餐飲店來說,肯定相差甚遠(yuǎn)。開業(yè)活動做好了,新開的餐飲店可能會一炮而紅。
新開餐飲店肯定是要通過做活動來打開進(jìn)入市場的通道。餐飲店的活動要以目的為導(dǎo)向,就是在做活動之前要弄清楚了,做活動是為了達(dá)到什么目的。餐飲活動的目的也是非常的清晰,就是為了吸引顧客并且留住顧客。所以,新開餐飲店可以從吸引顧客與留住顧客兩個(gè)方面著手去開展系列活動。通過開展多樣的活動,提升新開餐飲店的知名度,以及帶來更好更優(yōu)秀的業(yè)績。下面,小編就來跟大家一起說說新開餐飲店可以做做哪些活動。
一、新開餐飲店可以做開業(yè)活動
開業(yè)活動對于新餐飲店來說,其實(shí)不是可以做,二是必須做。如果只是默默無聞的開了一家餐飲店,那么營業(yè)效果相較于有開業(yè)活動的新開餐飲店來說,肯定相差甚遠(yuǎn)。開業(yè)活動做好了,新開的餐飲店可能會一炮而紅。這么好的活動機(jī)會,新開餐飲店可不能放棄。所以,新開餐飲店一定要把握住開業(yè)活動帶來的營銷機(jī)會,讓自己新開的餐飲印在消費(fèi)者的腦海里。
二、新開餐飲店可以做滿減活動
新開餐飲店想要獲得更多消費(fèi)者的點(diǎn)贊,或者是得到更多消費(fèi)者的關(guān)注,那么就有必要開展?jié)M減活動。滿減活動的優(yōu)惠力度非常大,這一點(diǎn)消費(fèi)者是心知肚明的,所以有滿減活動的餐飲店一般都會是消費(fèi)者心之所選。滿減活動除了能夠給消費(fèi)者帶來很多的優(yōu)惠,能夠得到消費(fèi)者的青睞以外,對新開餐飲店的店家來說也是百利而無一害。滿減活動可以讓消費(fèi)者為了達(dá)到滿減的優(yōu)惠,而湊單,湊單就就意味著店家能夠多賣幾單,所以,滿減的實(shí)質(zhì)是店家每單少賺一點(diǎn),但是能夠多賣幾單,其實(shí),就是薄利多銷。所以,滿減活動對于買賣雙方而言,都是有益的,何樂而不為?
三、新開餐飲店可以做滿贈活動
新開餐飲店還有一個(gè)跟滿減活動是“雙胞”的活動,那就是滿贈活動。這里一點(diǎn)需要提醒店家的是,跟滿減活動不一樣的是,滿減是給消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠,減去的是真金白銀。滿贈活動,是滿多少錢給消費(fèi)者一個(gè)贈品,這里的贈品對于消費(fèi)者的而言,并不是人人都喜歡的,或者是都需要的。所以,滿贈活動的吸引力相較于滿減而言,就差了一些。但是,如果店家贈品設(shè)置的好,有時(shí)消費(fèi)者反應(yīng)比滿贈活動的反應(yīng)還要強(qiáng)烈。所以,新開餐飲店的滿贈活動,一定要在贈品上多多下功夫,想點(diǎn)子,可能會帶來不一樣的反響。
新開餐飲店能做的活動當(dāng)然不止以上三種,還有非常流行的代金券,店家也是可以嘗試一下的。新開餐飲店的活動要常換常新,這樣才能讓消費(fèi)者有很大的新鮮感。除此之外,一些經(jīng)典的活動也要創(chuàng)新開展,讓消費(fèi)者有耳目一新的感覺。這樣,新開餐飲店做的活動,才能走很好的營銷效果。