開餐飲店選址的三大要領(lǐng)，好生意要從選址開始！餐飲店的生意好不好，和店鋪地址有著非常密切的關(guān)系。如果選址不當(dāng)，人流量會受到很大影響，店里沒有人流量，想要做好生意恐怕是難上加難。所以說在開餐飲店之前首先要注意地址的選擇，掌握這三大要領(lǐng)非常重要。

　　一、開餐飲店選址的三大要領(lǐng)之選對的不選貴的

很多想開餐飲店的人都想去繁華的商業(yè)中心，他們覺得這里的地理位置非常好，以后的生意肯定也會很好，真的是這樣嗎？可能確實(shí)是這樣，不少餐飲店開在CBD中心，只要一到了飯店，門口里的車就停得滿滿當(dāng)當(dāng)。這種地方開餐飲店確實(shí)是很好，可是房租的價格也是貴的嚇人，并不是所有創(chuàng)業(yè)者都能夠承受得起的。

　　開店選擇也得要看定位和資金。除了面積使用率和基本設(shè)施，店鋪的附加值則是另一大重點(diǎn)考量標(biāo)準(zhǔn)。建議創(chuàng)業(yè)者看一看前后院能夠利用到哪些空間，有沒有可以免費(fèi)利用的場地等。選擇貴的不一定是好的，選擇對的才是關(guān)鍵。

　　二、開餐飲店選址的三大要領(lǐng)之注意區(qū)域規(guī)劃

　　每一個地區(qū)適合開餐飲店的位置有很多，如果說已經(jīng)選擇好了某一個或者是某幾個位置，必須要向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門咨詢潛在地點(diǎn)的區(qū)域建筑規(guī)劃，了解和掌握哪些地區(qū)被分別規(guī)劃分為商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、旅游區(qū)、交通中心、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等資料。

　　現(xiàn)在很多地區(qū)都在進(jìn)行區(qū)域規(guī)劃，這個過程中可能會涉及到拆遷和重建。如果說沒有對這方面的信息進(jìn)行了解，直接就選擇了看起來還不錯的店鋪，成本還沒有收回來就遇到了拆遷，自己所蒙受的損失是非常大的。不僅如此，之前所花費(fèi)的心血也都全白費(fèi)了，不得不再重新找其他的店鋪，這就等于是從頭開始。所以說選擇店鋪地址時注意區(qū)域規(guī)劃是很重要的一個方面。

　　三、開餐飲店選址的三大要領(lǐng)之保證交通便利

　　餐飲店選址時還有一個很重要的方面，那就是交通狀況。交通狀況往往意味著客源，獲得本地區(qū)車輛流動的數(shù)據(jù)以及行人的分析資料，以保證餐廳建成以后有充足的客源。很多人在選址的時候并沒有考慮過這個問題，如果說你的店鋪所在地不方便停車，甚至是很偏遠(yuǎn)，愿意來這里消費(fèi)的人群也會變少。餐飲店的人流量少了，經(jīng)營自然也會受到阻礙。

　　若是能提前考慮交通狀況，選擇交通便利的區(qū)域來開店，不管是開車、騎車還是行走，都可以順利的來到店里消費(fèi)，這樣的店鋪通常會更受歡迎，人流量也會越來越多。

　　開餐飲店選址的三大要領(lǐng)已經(jīng)介紹完了，雖然看起來都比較簡單，但真正做起來的時候卻沒有那么容易。想要選擇一個好的店址，期間需要進(jìn)行大量的調(diào)查，同時還要準(zhǔn)備好充足的資金。如果資金實(shí)力不足，即便是選擇了合適的地段也難以租下來，更別談裝修以及其他的花費(fèi)了。