時(shí)間:2019/7/8 11:13:33 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 餐飲行業(yè)一直是一共不變的熱門商機(jī),有的創(chuàng)業(yè)者就盯上了餐飲行業(yè),但是對(duì)于才開始接觸的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),究竟如今做什么餐飲生意會(huì)比較賺錢呢?
餐飲行業(yè)一直是一共不變的熱門商機(jī),有的創(chuàng)業(yè)者就盯上了餐飲行業(yè),但是對(duì)于才開始接觸的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),究竟如今做什么餐飲生意會(huì)比較賺錢呢?
一、餐飲行業(yè)品牌介紹
1、德克士,連鎖快餐店,德克士炸雞起源于美國(guó)南部的德克薩斯州。到目前為止已經(jīng)有二十多年的歷史,早年出現(xiàn)在成都,而后被收購(gòu)成為德克士,因?yàn)榈驴耸课兜栗r美的原因,讓他成為我國(guó)快餐行業(yè)出名的三巨頭之一。
2、北京小罐茶業(yè),于14年成立,是一家運(yùn)用了知名管理理念的公司,其新穎的理念,讓北京小罐茶成為了國(guó)內(nèi)知名的茶葉品牌商。北京小罐茶一直采用特級(jí)的原材料茶葉,再加上我國(guó)傳統(tǒng)的茶葉處理技術(shù),共同打造大師級(jí)的中國(guó)茶,以創(chuàng)新工藝,為中國(guó)好茶立標(biāo)準(zhǔn);以創(chuàng)新產(chǎn)品,為中國(guó)高端茶樹標(biāo)桿。
二、餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景
中國(guó)的餐飲行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。特別是近幾年來(lái)更是如此,國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)發(fā)展十分迅速,幾乎是呈現(xiàn)幾何增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)將保持18%以上速度發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。下面中國(guó)吃網(wǎng)為您介紹中國(guó)餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景、挑戰(zhàn)。
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,國(guó)民收入水平也日益增加,而消費(fèi)者對(duì)于餐飲的需求也會(huì)逐漸增加,品質(zhì)需求上也會(huì)提高,所以根據(jù)大數(shù)據(jù)來(lái)看,未來(lái)我國(guó)的餐飲行業(yè)還會(huì)呈現(xiàn)一片火熱的形式,可以說(shuō)現(xiàn)如今的餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景一片光明。
三、餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1、在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中占據(jù)主導(dǎo)的地位。
2、具有可延展性,可以延伸輻射到很多個(gè)環(huán)節(jié),而不是無(wú)足輕重地小技巧。例如現(xiàn)在的早餐、午餐、晚餐,甚至還可以是時(shí)的零食、奶茶、咖啡等等。
3、短期內(nèi)是難以被模仿。就餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在五個(gè)方面:烹飪、服務(wù)、價(jià)格、食材、便利。烹飪這一環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō),是很難在短時(shí)間進(jìn)行模仿,因?yàn)槊恳晃粡N師的技術(shù)不完全相同,而且做菜習(xí)慣也是不完全相同的,這就是餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力所在。
四、餐飲行業(yè)推薦
餐飲行業(yè)雖然聽起來(lái)很空,但是實(shí)際來(lái)說(shuō)就很好理解了,例如我們每天需要的早餐、午餐、晚餐,而在這幾個(gè)里面,早餐是很容易被我們所忽略的,但是隨著現(xiàn)如今人們對(duì)于養(yǎng)身的熱度來(lái)說(shuō),早餐也越來(lái)越被人們所重視。
人們的生活節(jié)奏越來(lái)越來(lái)快,有時(shí)顧不上吃早餐就匆匆的上班,上學(xué)。大部分都在買現(xiàn)成的吃。要想讓早餐行業(yè)做好就必須保證食品的安全和干凈衛(wèi)生。還要做的好吃,才能有更多的回頭客。
所以在這幾個(gè)選擇中,開早餐店可能會(huì)是一共新的突破點(diǎn)。
餐飲行業(yè)一直是我國(guó)行業(yè)內(nèi)的朝陽(yáng),而且未來(lái)的數(shù)年里更是如此,從分析來(lái)看就可以看出來(lái),而對(duì)于想要另辟新路的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),早餐可能是一共突破點(diǎn),但是開店之前應(yīng)該先考慮自身情況。