時間:2019-12-07 15:15:46 來源:十七門重慶老火鍋
【摘要】如果選擇的火鍋加盟品牌不好,不但不能借助到總部的幫助,成功創(chuàng)業(yè)致富,反而還會讓投資打水漂。因此,怎樣選擇火鍋加盟品牌就成了廣大創(chuàng)業(yè)者想要了解的問題。
由于近幾年,火鍋行業(yè)火熱全國,也興起了不少火鍋品牌,那么重慶火鍋加盟品牌哪個好?該選擇哪個品牌加盟?這是很多創(chuàng)業(yè)者頭疼的問題。雖然目前火鍋發(fā)展空間很大,但是市面上數(shù)萬家參差不齊的火鍋加盟品牌卻成為廣大創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入火鍋行業(yè)大的攔路虎。
如果選擇的火鍋加盟品牌不好,不但不能借助到總部的幫助,成功創(chuàng)業(yè)致富,反而還會讓投資打水漂。因此,怎樣選擇火鍋加盟品牌就成了廣大創(chuàng)業(yè)者想要了解的問題。在此,小小編為大家推薦重慶十七門火鍋,火鍋加盟還是要選擇川渝地區(qū)的品牌加盟,畢竟火鍋起源于此。十七門火鍋正是重慶本土品牌,十七門火鍋有著30多年火鍋加盟店經(jīng)營經(jīng)驗的總結(jié),建議創(chuàng)業(yè)者選擇火鍋加盟品牌可以從以下幾個方面來判斷。
重慶火鍋加盟品牌判斷方法
1.經(jīng)營運作:重慶火鍋加盟店的經(jīng)營與運作都有一套完善的運營與運作方法,一般都是由火鍋加盟總部提供。包括店面統(tǒng)一,設(shè)備統(tǒng)一,形象統(tǒng)一,口味統(tǒng)一,乃至服務(wù)用語統(tǒng)一。這些都是一個成熟的火鍋加盟品牌所必備的。
2.研發(fā)能力:味道是餐飲店的生存之道。但是顧客口味又經(jīng)常變換,這是就需要火鍋加盟總部的研發(fā)團隊,這樣才能不斷升級底料配方,鍋底口味、菜品等,以迎合顧客需求。
3.底料供應(yīng):底料是火鍋味道的來源,一旦底料供應(yīng)鏈出現(xiàn)問題,那么加盟店也就無法正常運營。因此你需要確認(rèn)加盟品牌是底料場,還是想向其他底料廠購買。
4.后期服務(wù):很多投資者都是初次接觸火鍋行業(yè),因此后期服務(wù)對加盟商來說尤為重要。加盟時應(yīng)該先跟總部確認(rèn)是否提供人員培訓(xùn)、技術(shù)傳授、店面選址等等,以及這些服務(wù)是否會另外收費等。
以上就是小編為廣大創(chuàng)業(yè)者總結(jié)的4點,判斷火鍋加盟品牌的方法。在此,小編也想說,方法是死的,加盟這種大事還是要親力親為,俗話說得好“眼見為實耳聽為虛”,如果創(chuàng)業(yè)者真想要完全了解一個品牌,那么實地考察是更好的辦法,因為實地考察可以知道公司實力、服務(wù)態(tài)度、扶持政策等重要信息。
現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)選擇什么行業(yè)好,無疑是餐業(yè)行業(yè),特別是餐飲行業(yè)中的重慶火鍋,是當(dāng)今熱門投資項目,而重慶火鍋源自重慶,選擇重慶火鍋加盟品牌,當(dāng)然要選擇重慶火鍋加盟品牌了。而重慶十七門火鍋是重慶火鍋知名加盟品牌,至今已經(jīng)有30多年的歷史。目前在全國擁有500余家火鍋加盟店,是一家實力雄厚、組織結(jié)構(gòu)完善的火鍋加盟品牌。加盟重慶火鍋哪家好?加盟十七門火鍋又將得到哪些支持呢?
一對一加盟培訓(xùn)
沒有技術(shù),是很多創(chuàng)業(yè)者擔(dān)心的問題。對此十七門火鍋特意開創(chuàng)了理論和實踐培訓(xùn)相結(jié)合的雙重培訓(xùn)模式。加盟商在簽訂加盟合同后,首先會安排到公司培訓(xùn)部門,接受從選址參考、裝修設(shè)計、技術(shù)指導(dǎo)到后期運營維護等一系列理論培訓(xùn),由多年店面管理經(jīng)驗的培訓(xùn)老師用實際案列詳盡指導(dǎo)。
然后再到公司旗下直營店接受實踐培訓(xùn),由多年火鍋制作技術(shù)以及管理經(jīng)驗的大師傅手把手教學(xué),一對一專業(yè)指導(dǎo)。從菜品購買、菜品擺盤、底料配比,到鍋底制作、店面營銷等進(jìn)行全方面指導(dǎo)。這些培訓(xùn)可以幫助幫助創(chuàng)業(yè)者成功開業(yè),輕松賺錢。
底料供應(yīng)
十七門火鍋擁有獨立研發(fā)團隊,以保證公司底料能夠符合顧客日益變化的口味,更是斥巨資在九龍坡區(qū)建有自己的底料生產(chǎn)廠,在由公司配送部統(tǒng)一送到各個加盟店中。這不但保障底料衛(wèi)生安全,同時也為加盟商免去了中間環(huán)節(jié),從而降低了采購成本,也保證了各個加盟商底料供應(yīng)不出問題。
高效的宣傳推廣
做餐飲,除了味道重要外,人氣、知名度也非常重要。十七門火鍋每年投入上百萬廣告費,無縫覆蓋線上線下,同時對所有新開加盟店進(jìn)行宣傳,即減少了加盟商廣告支出,又增加了店面所在地區(qū)的知名度。
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