重慶火鍋是出了名的好吃，很多人都不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到重慶只為吃一頓正宗的重慶火鍋，感悟舌尖上的麻辣鮮香。不過重慶本土火鍋店就有上萬(wàn)家，味道也各有差異，今天我們就帶大家了解一下重慶十大火鍋加盟店之一的朝天門火鍋。

追溯過往

朝天門乃是兩江交匯之地，為重慶火鍋的發(fā)源地，因此有不少人將兩江分界的壯觀景象比喻為火鍋中的“鴛鴦鍋”，這個(gè)比喻形象貼切，恰如其分。而在這個(gè)承載了多年記憶的地方，一批又一批的奮斗者、美食愛好者來(lái)了又去，火鍋成了他們記憶中不可抹去的印象。

　　朝天門火鍋為傳承地道老火鍋的精髓，自1935年起，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)技藝熬制底料，通過八十余年的發(fā)展，受到了幾代人的一致喜愛，同時(shí)也得到了行業(yè)的認(rèn)可，曾先后獲得“重慶 ”、“中國(guó)火鍋十大品牌”、“中國(guó)五星級(jí)火鍋企業(yè)”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等殊榮。

　　俯瞰現(xiàn)在

　　而目前的朝天門火鍋又有所不同了，它在保留正宗老火鍋原滋原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了幾大創(chuàng)新，一是技術(shù)上的創(chuàng)新，即不斷進(jìn)行新品研發(fā)，推出了全紅鍋、九州方圓鍋等創(chuàng)意鍋底，另外朝天門研發(fā)團(tuán)隊(duì)一直保持創(chuàng)新精神，不斷推出一系列色香味俱全的特色菜品，辣力十足的雙椒牛肉、爽脆可口的功夫土豆片，還有仙氣十足的玫瑰肉丸等等，每一道菜都有自身特有的造型創(chuàng)意。

　　遠(yuǎn)觀未來(lái)

　　截至目前，朝天門火鍋已經(jīng)擁有了700余家連鎖加盟店，走遍了170多個(gè)城市，甚至走出了國(guó)門，與不同地區(qū)的文化碰撞、融合，讓朝天門火鍋?zhàn)兊酶拥囟嘣?，同時(shí)，也讓重慶火鍋不再是重慶人的“私藏品”，而成了一款全球化的美食。

　　未來(lái)，朝天門火鍋仍將不忘初心，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)重慶火鍋精神，不斷完善自身的管理機(jī)制，并加大扶持力度，持續(xù)為各大加盟商保駕護(hù)航。

　　縱觀朝天門火鍋的發(fā)展歷程，不管是過去、現(xiàn)在還是未來(lái)，朝天門火鍋都向世人展示出了強(qiáng)勁的發(fā)展力，并因此打下了良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)，積累了一大批穩(wěn)定的消費(fèi)群體。在此，朝天門火鍋十分歡迎各位有識(shí)之士前來(lái)參觀考察，期待與您共創(chuàng)輝煌未來(lái)！