蒸汽火鍋設(shè)備是由一口鍋和底鍋、桌臺(tái)和微型蒸汽主機(jī)連接電源線、電腦控制器再接通進(jìn)水管、出水管六大部分組成。鍋在桌臺(tái)面中央放置，微型蒸汽主機(jī)在桌臺(tái)底下。該鍋底中央開(kāi)設(shè)一個(gè)孔，在孔上裝配噴蒸汽連接裝置，噴蒸汽底座進(jìn)蒸汽口連接微型蒸汽主機(jī)出蒸汽口。

就餐時(shí)按動(dòng)微電腦控制器功能鍵，取所需功率（溫度），主機(jī)產(chǎn)生蒸汽后自行輸入鍋中，將鍋湯煮沸騰，即可以下食材進(jìn)行煮食就餐。又該鍋中噴蒸汽口設(shè)有過(guò)濾防漏裝置，就餐完成后可以將鍋端起來(lái)清洗。電腦控制器功能鍵分為，功率：高、中、低三檔鍵和自動(dòng)加水鍵、排水鍵，使用過(guò)程中自動(dòng)補(bǔ)水，需要換水時(shí)自動(dòng)排水。采用微電腦控制器按鍵操作，方便簡(jiǎn)單，一學(xué)就懂，人人會(huì)使用。蒸汽火鍋設(shè)備設(shè)計(jì)生產(chǎn)融合了鍋爐制造、家電制作和電腦功能的知識(shí)和技術(shù)的綜合利用。

　　蒸汽火鍋：產(chǎn)品介紹

　　據(jù)了解，蒸汽工具引自廣東，比火和電更加安全環(huán)保。蒸汽火鍋的吃法有兩步，和普通火鍋一鍋煮的方式完全不同。首先將鍋底食材放入隔層架下方，鍋?zhàn)酉路椒胖玫奈⑿驼羝鳈C(jī)通過(guò)出氣管道為鍋?zhàn)虞斎胝羝?，通過(guò)微電腦控制器調(diào)節(jié)所需溫度。當(dāng)溫度到100度時(shí)，即可將海鮮、蔬菜等主食放入隔層架上蒸熟，過(guò)程中主食完全不加任何調(diào)料，更沒(méi)有一般火鍋使用的飄香劑，根據(jù)你的口味只需將蒸熟了的食材撈起來(lái)蘸上特制醬料即可，這樣既保留了食材的原始營(yíng)養(yǎng)和口感，又不用擔(dān)心吃完火鍋的滿身異味。

　　安全環(huán)保，新穎時(shí)尚：沒(méi)有煤氣在桌邊，沒(méi)有火焰在鍋底，無(wú)需燃燒，不需要電磁爐，也沒(méi)有油煙味，空氣流動(dòng)性好，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。

　　安全飲食，健康養(yǎng)身：蒸汽煮食，原汁原味，鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)不流失，干凈衛(wèi)生。

　　新型新穎，高效節(jié)能：蒸汽供熱，蒸煮功能，鍋湯濃度始終保持一樣，不糊鍋，不粘鍋，不會(huì)燒焦食品，吃后不上火。也稱四季飲食火鍋，改變傳統(tǒng)，保障健康。