都說火鍋店門檻低，因此很多朋友都想在火鍋圈里試一下水;可是在實體經(jīng)濟越來越不景氣的今天，有可能一失足變成千古恨。那么如何經(jīng)營好火鍋店，又要有哪些準備呢？

　　火鍋店怎么開，朝天門火鍋根據(jù)多年的經(jīng)驗總結出這三思不可少：

　　一思經(jīng)營模式。

開火鍋店是選擇單槍匹馬獨自奮斗，還是選擇加盟大品牌“事半功倍”?這是開店前必須仔細思考的問題。

　　選擇自營必然在經(jīng)營上需要花更多的心思和時間，不斷摸索成功的道路，風險較高;還是選擇火鍋加盟需要支付一筆加盟費用，總部的運營團隊會從前期的準備到后期的經(jīng)營持續(xù)給予支持，抗風險能力較強。投資者一定要根據(jù)自身的情況，選擇合適的經(jīng)營方式，才能降低失敗的風險。

　　二思地理位置。

　　選對火鍋店的位置，才能成功地邁出 步，但是這一步并不簡單，地址的選擇需要考慮的因素眾多，價格、客流量、穩(wěn)定性，以及停車位等配套設施是否完善等等，因此，建議在選址上不要貪求更好，應該根據(jù)自己的經(jīng)濟實力以及品牌定位選擇 合適的地理位置。

　　三思如何服務。

　　我們都知道這是個服務為王的時代，依靠優(yōu)質服務才能C位出道。因此，想要增加自己的核心競爭力，一定得提前考慮好如何將自己的服務做好，做到顧客滿意，不要等一切工作準備就緒時，卻在經(jīng)營過程中因為服務的疏忽掉鏈子，導致火鍋店營業(yè)困難。

　　通常來說，選擇火鍋加盟是初創(chuàng)者的優(yōu)選，但是品牌的選擇卻是一門學問，朝天門火鍋特別提醒：靠譜的品牌不僅味道正宗，同時總部扶持隊伍也十分強大，由此在選擇加盟前應該實地考察公司實力，朝天門火鍋總部在重慶，公司擁有市場部、品牌部、物配部、培訓部等多個部門合力為加盟商提供支持，能夠為每一個加盟商提供一條龍服務，讓其省心開店，放心經(jīng)營。