現(xiàn)在許多想要自己創(chuàng)業(yè)的老板，都在想著做餐飲或者火鍋，那么選擇品牌加盟，靠譜嗎，有人說現(xiàn)在市場上品牌加盟店越來越多，而且大部分生意火熱，說明餐飲加盟連鎖制是可取的，要知道加盟門店靠不靠譜，首先要知道什么是加盟，特許加盟，指擁有注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)，將擁有的經(jīng)營資源授權(quán)給加盟商使用，按照合同約定統(tǒng)一經(jīng)營模式，并收取一定重慶火鍋加盟費(fèi)用的經(jīng)營活動，換句話說，就是企業(yè)總部擁有一個成熟的餐飲品牌，在收取一定的費(fèi)用后，準(zhǔn)許加盟商也用這個品牌開店，并提供技術(shù)、運(yùn)營等方面的支持，那么關(guān)于餐飲加盟的經(jīng)驗(yàn)，可以看看朝天門火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享。

　　企業(yè)為什么要開放加盟？

加盟連鎖的商業(yè)本質(zhì)，其實(shí)就是企業(yè)門店的快速擴(kuò)張，以求快速提升市場占比率和搶占用戶市場，加盟商越多，越有利于企業(yè)品牌打開市場，從更長遠(yuǎn)的角度來看，有利于企業(yè)的長期獲利，其次，開放加盟能夠幫助企業(yè)打破資源瓶頸，開一家線下門店，需要大量人力、房租等剛性投入，而且很多商鋪位置，更需要各方面的關(guān)系協(xié)調(diào)，一家企業(yè)如果不引入加盟，單靠自己的力量，很多地區(qū)的市場就打不開，而開放加盟模式，則可以讓擁有一定資金、并且擁有當(dāng)?shù)刭Y源的加盟商，幫助企業(yè)打開當(dāng)?shù)氐氖袌觥?br />
　　加盟商為什么選擇加盟?

　　每一個成熟的品牌背后，必定擁有一支成熟的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，他們不僅能給加盟商帶來成熟產(chǎn)品，更重要的，是能根據(jù)市場的反饋，不斷給加盟商帶來符合市場口味的新品，保證產(chǎn)品的活力，但今天的餐飲人，不僅要懂餐飲，還需要懂營銷。這是大部分創(chuàng)業(yè)者所不具備的能力，而一個成熟的餐飲品牌，首先本身就帶有一定的流量，能夠 時間就幫助加盟商帶來銷量，其次就是它擁有成熟的營銷團(tuán)隊(duì)，知道如何選擇自己火鍋店的推廣方式。

　　選擇加盟，其實(shí)就是給自己選擇一堆優(yōu)秀的同路人，從技術(shù)研發(fā)、市場營銷、經(jīng)營管理各方面，都由專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來幫助自己，從而引導(dǎo)自己的餐飲之路更順利，更容易接近成功。

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