時(shí)間:2021-12-20 09:12:34 來源:十七門重慶老火鍋
【摘要】公交車,出租車被譽(yù)為城市流動(dòng)的風(fēng)景線,不妨別出心裁的利用公交車,出租車車體,突出大的火鍋店的影響力大,突出老的火鍋店的溫情,給人一種耳目一新的感覺。
老火鍋店雖然很有自己的特色,有著自己的實(shí)力,早已經(jīng)俘獲人心。倒是,再好的項(xiàng)目也離不開宣傳。你只有做好宣傳計(jì)劃,并且踏實(shí)地做好宣傳工作,才能夠使老火鍋店經(jīng)營得更好,使生意更加穩(wěn)定一些。
一、老火鍋店做宣傳—車體廣告營銷
公交車,出租車被譽(yù)為城市流動(dòng)的風(fēng)景線,不妨別出心裁的利用公交車,出租車車體,突出大的火鍋店的影響力大,突出老的火鍋店的溫情,給人一種耳目一新的感覺。如果你做車體廣告的話,那你的老火鍋點(diǎn)名就會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)在人們的眼前,看久了之后,他們自然而然就會(huì)記住點(diǎn)名了,等到想吃火鍋肯定會(huì)先想到你。接著,人們看你做了車體廣告,那么多人看著,肯定是經(jīng)得起考驗(yàn)的店家,所以會(huì)比較信任你。
二、老火鍋店做宣傳—特色結(jié)合營銷
夏天天氣炎熱,火鍋店根據(jù)消費(fèi)的客人的需求適當(dāng)增加燒烤,啤酒以及小音樂會(huì),能讓顧客能夠感受到被重視,特色營銷一方面菜品要有特色,滿足不同顧客的需求,這么一來無形當(dāng)中就為你的火鍋店避免了很多淡季帶來的不利因素。你不妨試想一下,你舉辦的活動(dòng)那么新穎、吸引人,無形當(dāng)中不也是一種宣傳方式嗎?這種宣傳方式還一舉兩得,不僅幫你增加收入,還不用花費(fèi)很多的廣告費(fèi),而顧客就是你本次活動(dòng)的的“宣傳者”。
三、老火鍋店做宣傳—增值服務(wù)營銷
“線上”增值服務(wù)營銷是將火鍋店的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到線上商城,通過專人客服營銷,了解顧客潛在的需求動(dòng)向,而且在現(xiàn)有火鍋店產(chǎn)品的基礎(chǔ)上再加以創(chuàng)新,開發(fā)出滿足更多顧客的產(chǎn)品。除此之外,你還能增加一項(xiàng)功能——反饋,顧客能夠在線上向你提出不足和建議,你可以根據(jù)情況對(duì)店里進(jìn)行整改,盡量讓顧客對(duì)你感到滿意。雖然沒有十全十美的店鋪,做得再好,也是有人會(huì)對(duì)你有意見,但是你還是得努力地做好該做的事。
線下增值服務(wù)就是做好顧客到店體驗(yàn),細(xì)微之處見真情,在打動(dòng)顧客之處做文章,提高員工素質(zhì)是關(guān)鍵,用心服務(wù),用情觀察,用力打動(dòng)客人。線上要做到位,線下方面更加不能忽略,每個(gè)人一定都要踏踏實(shí)實(shí)地做好分內(nèi)工作,切實(shí)保證顧客在店里感受到溫暖。不管是在態(tài)度,還是在上菜速度等當(dāng)面,你都得圍繞“為顧客好”這一主題展開工作。做好分內(nèi)事,將店內(nèi)的服務(wù)質(zhì)量提高,也是一種很好的宣傳。
以上幾種方法都能夠很好的宣傳老火鍋店,如果你的店鋪生意不好,不妨將上面的方法運(yùn)用到店內(nèi)。不過,大家要記住,得根據(jù)實(shí)際情況運(yùn)用方法,而且得踏踏實(shí)實(shí)地去做,不要操之過急,否則事情就會(huì)往相反的方向的發(fā)展。