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新起點新征程,小豬查理開業(yè)門店突破300家

時間:2021-09-15 15:09:50 來源:小豬查理川式烤肉

【摘要】小豬查理川式烤肉在口味上不僅為大眾所喜愛的川辣口味,同時還加入了甜味進行融合,讓口味適配性更強,讓更多的人易于接受。

新起點新征程,小豬查理開業(yè)門店突破300家

  2021年6月29日

  北京海淀永泰莊店開始試營業(yè)

  至此,已簽約門店超500家

新起點新征程,小豬查理開業(yè)門店突破300家

小豬查理全國已開業(yè)門店突破了300家

  小豬查理開遍全國走向世界的野心

  正在一步步實現(xiàn)

  高速發(fā)展的背后是

  小豬查理總部步步為營的戰(zhàn)略布局

  1、差異化

  彼時烤肉市場大多為日韓烤肉,且以牛羊肉為主,小豬查理瞄準市場空白,主打川式“烤豬肉”,致力于打造出有中國特色的烤肉品牌,差異化打法使得小豬查理一路高歌猛進。

  2、重品質(zhì)

  雖然走的路線是平價自助模式,小豬查理始終注重菜品品質(zhì),主打產(chǎn)品為四川涼山走地小香豬,這小香豬瘦肉厚、纖維細、高蛋白低能量,營養(yǎng)價值豐富,很符合當代人的生活理念,滿足人們對美味與健康的雙重需求。

  3、川式味

  小豬查理川式烤肉在口味上不僅為大眾所喜愛的川辣口味,同時還加入了甜味進行融合,讓口味適配性更強,讓更多的人易于接受。

  4、大塊肉

  大多數(shù)烤肉品牌產(chǎn)品都是片狀,而小豬查理把肉加大加厚,將片狀變?yōu)閴K狀,盡享大快朵頤的快感,吃起來更爽。

  5、大烤網(wǎng)

  小豬查理使用烤網(wǎng)代替烤盤,可以讓油脂滲透流下,不僅解決了油脂飛濺的問題,還能避免油脂附著在肉的表面,吃起來不會太油膩。

  2019年7月

  小豬查理頭一家直營店“物資學院店”在北京正式開業(yè),并著手布局北京、鄭州、南京直營體系

  2020年起

  小豬查理開始布局天津直營市場,同時重點布局山東、河北、河南市場。

  2020年

  公司正式和海底撈旗下蜀海供應鏈達成戰(zhàn)略合作,部分地區(qū)實現(xiàn)工廠直接觸達餐廳。形成集采購、倉儲、配送等功能完善的供應鏈體系。

  2021年5月

  小豬查理工廠正式擴充建設。

  由北到南

  小豬查理逐步蠶食市場

  同時也不斷完善自身的供應鏈體系

  擴建工廠

  只為保證更多門店正常運營

  讓全國各地的食客都能及時享用新鮮菜品

  一步一個腳印,穩(wěn)打穩(wěn)扎

  成就了小豬查理的今天

  未來,小豬查理將不忘使命

  讓小豬查理發(fā)揮更大的光熱

  讓川式烤肉遍布全國,走向世界

  我們拭目以待!

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