雞排店作為近年新興的一種時尚休閑投資項目，滿足了一眾吃貨們的無限要求。單一的雞排銷售，已經(jīng)不能滿足當下吃貨市場的需求。那么如果搞一場雞排活動，怎樣才能引來客流量？怎樣才能吸引吃貨們的目光？要做到以下幾點：

　　一、雞排活動的限時特價

在特定的時間段搞一次雞排某種口味的特賣活動。比如在節(jié)假日，人流量多的時候和地方進行雞排特賣。這個價格平時是沒有過的，只是這個時候才可以有。這樣一來，吃貨們就會聞著香味而來。

　　二、雞排活動的秒殺

　　可以說秒殺活動是限時特價的一個升級版。作為當下互聯(lián)網(wǎng)肆意發(fā)展的年代，你做銷售不搞一下秒殺活動，證明你的銷售理念還沒有成熟。雞排的秒殺活動會帶動廣泛的人流量以及銷量，沒有想不到的，只有做不到的。

　　三、雞排活動抽獎環(huán)節(jié)

　　大家節(jié)假日去逛大賣場或者超市的時候，經(jīng)常會在出口處看到大大的抽獎箱和轉(zhuǎn)盤之類的。這就是商家進行活動的一個很好的方式。只要買夠58塊錢，就可以拿著小票去抽獎一次。以這種形式來進行雞排活動也可以大大刺激吃貨們的購買欲。

　　四、雞排活動中的抵價券

　　顧名思義抵價券和會員卡、積分卡、優(yōu)惠卡的概念都是大同小異。只要在這次雞排活動中消費滿多少錢，就可以得到一張多少錢的雞排店抵價券。那么等你下次來雞排店消費的時候就可以用這張卡來抵消多少現(xiàn)金。這個方式還是受到廣泛吃貨們的歡迎的，能提升一定的回頭客。

　　五、雞排活動中送貨上門

　　在市內(nèi)下單一定的金額就可以享受規(guī)定時間內(nèi)送雞排上門的活動。很多商家采用這種“包郵”的活動，不僅保障了雞排的口感，也同時滿足了一些宅男，宅女吃貨們的要求。真的是兩全其美！

　　六、雞排活動的買贈活動

　　在活動期間，價格不變的情況下，雞排買一送一或者買二送一等等這些贈送活動也是提升客流量的一種很好的方式方法。

　　七、雞排活動的換購

　　就像一般超市的換購活動一樣。當吃貨們購買這種口味的雞排一定金額以后，再加多少錢就可以換購什么樣口味的雞排。這種活動在一定程度上增強了店鋪的信譽度，為雞排店以后的銷售打下了基礎。

　　當然除了以上說的方式方法之外，在和雞排味道和價格方面也是要下功夫的。品種繁多固然很重要，但更重要的還是味道，凡是與吃有關的行業(yè)，吃貨們都很注重口味。能否吸引回頭客的方法，就是具有自己的特殊風味，特點，特色，這點真的很重要。可以想象一下，如果您做的雞排，里面不但有傳統(tǒng)的原味、麻辣味、香辣味等基礎上，再增加推出新的水果味的。比如說梅子味的，香橙味的雞排，是不是很有創(chuàng)新，是不是就可以打開自己的市場，建立自己的固定客源。

　　另外在雞排活動銷售上的策略，可以融合現(xiàn)代的一些時尚的宣傳做法比如說朋友圈積攢活動，舉辦一些社區(qū)的活動，發(fā)傳單，搞唱歌比賽等等。也可以找托來排隊，營造一個人氣很旺的一個氛圍來提高人氣，一般人的心里都會認為就說這個雞排的味道應該不錯，不然也不會那么多人來排隊購買。

　　雞排店作為一個服務行業(yè)，服務態(tài)度當然就是行業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展的一個保證。俗話說，和氣生財，好的服務質(zhì)量才能夠給雞排店帶來更多的客源和回頭客。優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度就會拉近商家和消費者之間的距離，能為商家?guī)砼_階式的利潤。不能小看一些不起眼的服務態(tài)度，畢竟，態(tài)度決定成??！