對(duì)于一家經(jīng)營(yíng)有道的火鍋店而言，味道、菜品、服務(wù)就是它的三大競(jìng)爭(zhēng)力。然而隨著人們消費(fèi)水平提升，對(duì)火鍋店的儀式感的追求也逐漸上升，“高顏值”的火鍋店往往更受青睞。想要提高門店環(huán)境，除了常說的風(fēng)格、配色和軟裝以外，燈光對(duì)提高門店“顏值”的影響也有著不容忽視的重要地位。那么重慶火鍋加盟店如何進(jìn)行燈光搭配設(shè)計(jì)？下面十七門火鍋結(jié)合全國(guó)500多家門店的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)為大家做分享：

　　一、門店內(nèi)部燈光色溫不易過高

不同光源的色溫，對(duì)環(huán)境氛圍的渲染也會(huì)有很大差異。色溫越高，光線越偏冷；色溫越低，光線越偏暖。很多重慶火鍋加盟店都喜歡使用LED燈，色溫也就是我們通常所說的白光和黃光。但是我們并不建議使用白光，因?yàn)樯珳靥?，并不能凸顯食物的的整體色彩和美感，反而讓照出來的食物也會(huì)暗淡無光澤，讓消費(fèi)者一看就沒有太多的食欲。

　　二、善于利用輔助燈光進(jìn)行合理搭配

　　顧名思義，輔助光的真正用途并不是為空間照明，也不在于方向指引，而是為了烘托氛圍，比如：對(duì)墻壁、櫥柜等處的藝術(shù)品、壁畫進(jìn)行局部照明，這一目的就在于凸顯門店內(nèi)部藝術(shù)品的藝術(shù)效果，烘托整點(diǎn)的檔次和文化氛圍。值得注意的是，所選用的輔助燈光的亮度不宜過高，以能夠凸顯局部物件為宜，亮度一定要比餐桌上的燈光低。

　　三、就餐區(qū)域建議以局部照明為主

　　一家設(shè)計(jì)合理的火鍋加盟店，燈光一定不是整點(diǎn)通亮的，而是只將光源打在局部，如餐桌正上方。這樣做的好處是，讓燈光提升整體設(shè)計(jì)的美感，客人就餐時(shí)，周圍的環(huán)境相對(duì)比較昏暗，所以集中在桌面的燈光無形中分割了空間區(qū)域，為每桌顧客制造了私密的用餐環(huán)境。在燈具的選擇上，我們可以選擇下罩式、多頭型、組合型的小吊燈，當(dāng)然燈具造型必須與火鍋店的風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

　　四、適當(dāng)位置燈光要講究功能性

　　當(dāng)然對(duì)于所有的室內(nèi)照明來說，燈光的功能性都是首先要考慮的問題，由于火鍋店在功能區(qū)分上有一定程度上有不同，所以在針對(duì)不同的空間，我們要選擇不同的照明方式以及照明燈具。例如，我們需要對(duì)收銀區(qū)、櫥柜、菜單展示區(qū)打光，以方便客戶咨詢、付款。而正式進(jìn)店后，對(duì)于過道、樓梯、轉(zhuǎn)角、廁所等地方，也要選用有明確指向性的照明燈具，及時(shí)幫助消費(fèi)者找到想要的位置。

　　五、燈光整體合理布局具備美觀性

　　對(duì)于大部分的火鍋店而言，照明燈具的裝飾性和美觀性也都是必須的。所以這部分對(duì)燈具的風(fēng)格、造型、材料、尺寸、安裝方式的選擇都需要有一定的要求，所以我們建議直接找廠家進(jìn)行非標(biāo)燈具定制，并且一定要找一個(gè)專業(yè)的照明設(shè)計(jì)人員進(jìn)行指導(dǎo)按照，如果你在市場(chǎng)上找不到相應(yīng)設(shè)計(jì)師也沒有關(guān)系，因?yàn)?，十七門火鍋總部會(huì)有10多年經(jīng)驗(yàn)給予你及時(shí)指導(dǎo)。

　　以上就是十七門火鍋小編對(duì)火鍋店燈光選擇的幾點(diǎn)小建議，雖然很多時(shí)候，消費(fèi)者并不會(huì)特別注意火鍋店燈光的設(shè)置，但其實(shí)他們用餐時(shí)的情緒甚至動(dòng)作，卻切切實(shí)實(shí)地不自覺會(huì)受到影響，燈光對(duì)于火鍋店而言并不是簡(jiǎn)單的照明，而是烘托整個(gè)空間的核心元素，它為門店的色彩與空間帶來細(xì)節(jié)上的把控，給消費(fèi)者心里上帶來了潛移默化的聯(lián)系。所以好的燈光設(shè)計(jì)， 終還是落到為消費(fèi)帶來舒適的用餐體驗(yàn)上面。