要說(shuō)起小糖沫沫的優(yōu)勢(shì),那首先小編要給大家說(shuō)的就是品牌了?,F(xiàn)在任何行業(yè)的發(fā)展,其實(shí)都離不開(kāi)品牌,品牌代表著這個(gè)行業(yè)的綜合實(shí)力,是非常值得大家去考慮的一件事情。
沫沫招牌原味吐司:這是店內(nèi)的原味招牌,是每一位顧客進(jìn)店必點(diǎn)的一個(gè),咬一口就可以品嘗的面粉的香味,會(huì)讓你瞬間愛(ài)上,要吃二口的時(shí)候,舌尖會(huì)瞬間回到純真的感受。
小糖沫沫品牌是集團(tuán)公司旗下力推品牌,集團(tuán)公司是中國(guó)領(lǐng)先的酒店餐飲綜合服務(wù)商,聚焦出行消費(fèi)、餐飲零售和創(chuàng)新消費(fèi)三大領(lǐng)域。
小糖沫沫把這一點(diǎn)做得淋漓盡致,它直接通過(guò)烘焙行業(yè)的細(xì)分賽道而快速的發(fā)展起來(lái),完全依靠土司出圈。目前國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)整體市場(chǎng)較為擁擠,但是主打“吐司”的烘焙品牌確是非常稀少的,小糖沫沫便是其中之一。
在一家專(zhuān)業(yè)的面包店,你至少能吃到22種吐司”小糖沫沫以“現(xiàn)作鮮食”理念為價(jià)值核心,傳承正統(tǒng)臺(tái)灣面包文化,22種全味吐司,帶來(lái)吐司極致的消費(fèi)體驗(yàn)。
“在一家專(zhuān)業(yè)的面包店,你至少能吃到22種吐司”小糖沫沫以“現(xiàn)作鮮食”理念為價(jià)值核心,傳承正統(tǒng)臺(tái)灣面包文化,22種全味吐司,帶來(lái)吐司極致的消費(fèi)體驗(yàn)
手工吐司在面包烘焙行業(yè)脫穎而出,成為現(xiàn)代年輕人面包吐司的不二之選,也是面包行業(yè)的趨勢(shì)所向。
小糖沫沫·全味吐司,源自臺(tái)灣的純正味道,以「現(xiàn)做鮮食」為理念,主打手工吐司面包和精粹茶飲,四大產(chǎn)品體系:現(xiàn)烤吐司面包、精粹茶飲、精致西點(diǎn)、哈根達(dá)斯,百余款產(chǎn)品。
沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新手小白是可以開(kāi)面包店的,如果說(shuō)對(duì)面包店非常感興趣,建議在開(kāi)店之前到網(wǎng)上查找資料,學(xué)習(xí)一下該怎么開(kāi)店。
對(duì)于一個(gè)新手來(lái)說(shuō),想要經(jīng)營(yíng)好一家面包店的話(huà),大家首先應(yīng)該做的事情就是選擇一個(gè)合適的地段,畢竟地段就是黃金,選擇好了正確的地段就能幫助大家更好地引流。
不管是開(kāi)什么樣的店鋪,首要的是準(zhǔn)備資金,因?yàn)樵诤笃陂_(kāi)店的時(shí)候,店鋪?zhàn)饨?,店鋪裝修,店內(nèi)設(shè)備,都是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo)。而且店鋪在正式營(yíng)業(yè)之前,這些開(kāi)銷(xiāo)會(huì)決定著你的生意可以支撐多久。
在每年的節(jié)假日當(dāng)中,商家可以根據(jù)每個(gè)節(jié)日的特點(diǎn)來(lái)采取靈活的節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)。就比如說(shuō)在端午節(jié)的時(shí)候,可以在蛋糕店的門(mén)外貼一張告示,內(nèi)容就是在端午節(jié)當(dāng)天會(huì)推出紀(jì)念端午節(jié)的食品,數(shù)量有限,先到先得,進(jìn)店消費(fèi)者可獲得精美的小禮物一份。
新開(kāi)的面包店只需要準(zhǔn)備基本的設(shè)備,后期隨著店面的發(fā)展再更新一些其他的設(shè)備。通常一家面包店所需的設(shè)備有和面粉攪拌機(jī),打蛋機(jī),奶油機(jī),分層烤箱,各種模具。
一個(gè)老生常談的問(wèn)題就是開(kāi)烘培店首先要進(jìn)行正確的選址。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè),如果烘培店開(kāi)在比較偏僻的地方,就算甜品的品質(zhì)好,但是后期在運(yùn)營(yíng)的時(shí)候就需要花費(fèi)很多的時(shí)間和精力。
位置選得好的休閑食品店,一年四季都生意興隆,而位置選得不好的店,可能就很難成為人們心目中的比較不錯(cuò)的選擇。
小糖沫沫加盟怎么樣?它主要是全麥吐司面包的代表,主要是來(lái)自臺(tái)北的美食,憑借豐富而且純正味道,逐漸吸引了越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注。
隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提高,大眾的消費(fèi)觀念也在不斷的改變,需求也不再滿(mǎn)足于一般的填飽肚子了。
想要開(kāi)一家烘焙店的話(huà),就需要選擇好門(mén)面地址,因?yàn)楝F(xiàn)在餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)于激烈,如果說(shuō)地址選在比價(jià)偏僻的地方,后期在運(yùn)營(yíng)的時(shí)候就需要花費(fèi)很多的時(shí)間和精力,所以小編建議大家一步到位。
一家烘培加盟店位置的好壞跟附近的交通情況也有一定的關(guān)系。因此,創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行選址時(shí),需要考慮附近的停車(chē)位有多少,商圈輻射多大面積,輻射面積內(nèi)有多少停車(chē)位,這些都是創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該提前考慮的問(wèn)題。
開(kāi)一間烘培店在烘焙店的選址問(wèn)題上要仔細(xì)考慮。除了要考慮,周邊人群的穩(wěn)定性和成熟度還要考慮到附近商圈市場(chǎng)的屬性。如果把烘培店開(kāi)在學(xué)校附近,就要重點(diǎn)抓住學(xué)校上下課時(shí)間的生意。